八十年代生活记 第75节（2 / 7）
油条也是导演自己的口味。
在不是特别缺资金的情况下，有点自己的小要求没多大问题。
金春慧把黑木耳泡进水里：“想到粉条做法，大家第一时间都想到炖粉条，炒也挺常见的，我看是嫌麻烦，嫌麻烦太正常了，所以我要不要做成炒粉条呢。”
“做吧，我还想吃你做的炒粉条，况且你看看厨房各种调味料，除了盐罐子和酱油罐子是用过的，别的都没用过，这一大坛子料酒还沉得很。”奚文君指着一个贴了酒字的大坛子。
现在谁做菜用料酒，有盐和酱油就够了。
“行，那就做炒粉条吧，我先把炒粉条泡水里。”
厨房里不冷，金春慧干活干到一半，又脱掉了一件棉袄干活，先前已经脱了一件，她冷得穿了两件棉袄外套。
何善奚文君也脱了棉袄。
三人都有活要忙，午饭时间在十二点半，九点开始忙午饭，总共就三个半小时。
奚文君正切白菜丝，看金春慧拿了剪子在剪粉条：“你还会剪粉条上的疙瘩呢？”
正给土豆擦丝的何善闻言也看了眼，紧接着开口：“我想起来了，我说春慧做的炒粉条怎么都没疙瘩块，还以为用的是和我们家不一样的好粉条。”
现在粉条大多数都不直溜，有些地方会凸出来一块，跟颗小珠子似的，味道很糟糕。
金春慧解释：“小时候家里穷，但是吃粉条吃到疙瘩块，我还是会想吐，所以每次轮到我做饭，要做粉条，我都会自己麻烦点，把疙瘩块剪掉，刚好这里粉条太长了，顺便把粉条剪成几段，方便炒。”
奚文君：“那玩意儿我不剪，吃饭时候两眼一闭就吞下去了，我觉得粉条好吃，但是有疙瘩块就变难吃了。”
“我也是，所以我在家基本不煮粉条吃。”
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在不是特别缺资金的情况下，有点自己的小要求没多大问题。
金春慧把黑木耳泡进水里：“想到粉条做法，大家第一时间都想到炖粉条，炒也挺常见的，我看是嫌麻烦，嫌麻烦太正常了，所以我要不要做成炒粉条呢。”
“做吧，我还想吃你做的炒粉条，况且你看看厨房各种调味料，除了盐罐子和酱油罐子是用过的，别的都没用过，这一大坛子料酒还沉得很。”奚文君指着一个贴了酒字的大坛子。
现在谁做菜用料酒，有盐和酱油就够了。
“行，那就做炒粉条吧，我先把炒粉条泡水里。”
厨房里不冷，金春慧干活干到一半，又脱掉了一件棉袄干活，先前已经脱了一件，她冷得穿了两件棉袄外套。
何善奚文君也脱了棉袄。
三人都有活要忙，午饭时间在十二点半，九点开始忙午饭，总共就三个半小时。
奚文君正切白菜丝，看金春慧拿了剪子在剪粉条：“你还会剪粉条上的疙瘩呢？”
正给土豆擦丝的何善闻言也看了眼，紧接着开口：“我想起来了，我说春慧做的炒粉条怎么都没疙瘩块，还以为用的是和我们家不一样的好粉条。”
现在粉条大多数都不直溜，有些地方会凸出来一块，跟颗小珠子似的，味道很糟糕。
金春慧解释：“小时候家里穷，但是吃粉条吃到疙瘩块，我还是会想吐，所以每次轮到我做饭，要做粉条，我都会自己麻烦点，把疙瘩块剪掉，刚好这里粉条太长了，顺便把粉条剪成几段，方便炒。”
奚文君：“那玩意儿我不剪，吃饭时候两眼一闭就吞下去了，我觉得粉条好吃，但是有疙瘩块就变难吃了。”
“我也是，所以我在家基本不煮粉条吃。”
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