祖宗们拿刀逼我做菜 第197节（3 / 7）
“那爷爷你以前指点别人，可有费许多精力？”
孙国栋把火点着：“那倒没有，没有师徒名分，我纯粹就是做慈善。我就是对他们尽心尽力，他们也不好意思接受。”
他又不需要徒弟来扬名声，不需要徒弟帮忙，更不指望徒弟孝敬。
有良心的，时不时上门拜访，手中如有什么奇异吃食，也会第一时间送来。
没良心的，学了些本事后，就再不上门。不过因为没有倾付太多感情的原因，他就根本不会伤心。
孙宝宝若有所思的点点头。
收徒，很大程度上她不是为孙家而收。
她总觉得，自己孙家有那么多食谱秘籍，自己手上也有许多手艺……就这么紧紧握于一家之手好像有点可惜。
不过也不必收徒，像爷爷这般就好。
“别想了别想了，我火都烧起来了。”孙国栋把烧火钳在地上敲几下提醒孙宝宝。
孙宝宝一瞧锅中的水快要被烧沸，赶紧将黑山羊肉去除筋膜，给切成薄薄的片。
其他配菜有用到小米椒，野山椒以及姜葱，香菜。这些孙宝宝刚刚已经切好，正整齐的放在碗中备用。
小炒黑山羊就是一道家常菜，它的做法简单，菜也下饭，孙宝宝经常做。
羊肉在炒之前需要先加食盐，胡椒粉，料酒，酱油搅拌均匀进行腌制。
紧接着在加入干淀粉和鸡蛋清快速搅拌上浆，最后还得淋一些植物油在山羊片上，这样山羊片炒出来才会很嫩，更不会粘锅。
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孙国栋把火点着：“那倒没有，没有师徒名分，我纯粹就是做慈善。我就是对他们尽心尽力，他们也不好意思接受。”
他又不需要徒弟来扬名声，不需要徒弟帮忙，更不指望徒弟孝敬。
有良心的，时不时上门拜访，手中如有什么奇异吃食，也会第一时间送来。
没良心的，学了些本事后，就再不上门。不过因为没有倾付太多感情的原因，他就根本不会伤心。
孙宝宝若有所思的点点头。
收徒，很大程度上她不是为孙家而收。
她总觉得，自己孙家有那么多食谱秘籍，自己手上也有许多手艺……就这么紧紧握于一家之手好像有点可惜。
不过也不必收徒，像爷爷这般就好。
“别想了别想了，我火都烧起来了。”孙国栋把烧火钳在地上敲几下提醒孙宝宝。
孙宝宝一瞧锅中的水快要被烧沸，赶紧将黑山羊肉去除筋膜，给切成薄薄的片。
其他配菜有用到小米椒，野山椒以及姜葱，香菜。这些孙宝宝刚刚已经切好，正整齐的放在碗中备用。
小炒黑山羊就是一道家常菜，它的做法简单，菜也下饭，孙宝宝经常做。
羊肉在炒之前需要先加食盐，胡椒粉，料酒，酱油搅拌均匀进行腌制。
紧接着在加入干淀粉和鸡蛋清快速搅拌上浆，最后还得淋一些植物油在山羊片上，这样山羊片炒出来才会很嫩，更不会粘锅。
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