祖宗们拿刀逼我做菜 第194节(5 / 7)
最关键是这个腊鸡肉十分的酥烂,根本不需要费力,只那么轻轻一咬,腊鸡肉便骨肉分离。
“而且我觉得厨师肯定是浇了一种汤去蒸,是骨头汤还是什么汤?”
要不这腊味怎么会这么鲜!
关键腊肉腌的很到位,味道不会过咸也不会过淡,肉质中更不会干柴干涩,经过长时间的炖煮,鲜汤汁已经进入腊鸡肉中。就算是那骨头咬呀咬,都能咬出一股独特的腊香来。
一口腊肉,需得配一口饭。
就这么一块腊鸡肉,小颖便吃了半碗饭。
剩下的那半碗呢,混着那有些奶白色的汤汁,她也吃的津津有味。
她觉得腊味合蒸中的汤汁浇饭,根本不亚于桌子上那道东坡肉汤汁浇饭。
“怎么可能,东坡肉的汤汁简直无敌好吗!”一旁的焦明不服,差点没和小颖吵起来。
此刻张合适时走了过来,他先是自我介绍一番,然后指了指自己正在开直播,“你们好,请问可以采访一下你们吗?”
一桌子正在打闹玩笑的人愣了愣,而后点点头。
在网上观看直播的网友,通过手机看到一桌子的菜,馋得弹幕直刷。
[啊啊,我要疯了!我看到了东坡肉!]
[孙家饭店这是第一次推出东坡肉吧,不知道味道怎么样,能不能打得过干菜焖肉?]
[干菜焖肉也好吃,我觉得应该不相上下,看个人口味吧,东坡肉明显是咸甜口的。]
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“而且我觉得厨师肯定是浇了一种汤去蒸,是骨头汤还是什么汤?”
要不这腊味怎么会这么鲜!
关键腊肉腌的很到位,味道不会过咸也不会过淡,肉质中更不会干柴干涩,经过长时间的炖煮,鲜汤汁已经进入腊鸡肉中。就算是那骨头咬呀咬,都能咬出一股独特的腊香来。
一口腊肉,需得配一口饭。
就这么一块腊鸡肉,小颖便吃了半碗饭。
剩下的那半碗呢,混着那有些奶白色的汤汁,她也吃的津津有味。
她觉得腊味合蒸中的汤汁浇饭,根本不亚于桌子上那道东坡肉汤汁浇饭。
“怎么可能,东坡肉的汤汁简直无敌好吗!”一旁的焦明不服,差点没和小颖吵起来。
此刻张合适时走了过来,他先是自我介绍一番,然后指了指自己正在开直播,“你们好,请问可以采访一下你们吗?”
一桌子正在打闹玩笑的人愣了愣,而后点点头。
在网上观看直播的网友,通过手机看到一桌子的菜,馋得弹幕直刷。
[啊啊,我要疯了!我看到了东坡肉!]
[孙家饭店这是第一次推出东坡肉吧,不知道味道怎么样,能不能打得过干菜焖肉?]
[干菜焖肉也好吃,我觉得应该不相上下,看个人口味吧,东坡肉明显是咸甜口的。]
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