祖宗们拿刀逼我做菜 第188节(3 / 7)

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  别轻易开口,他怕被打脸。

  金乌西坠,只余漫天晚霞在天空中。

  晚霞给大地撒上金色,可随着时间一分分流逝,晚霞也渐渐消失。

  老宅后院的灯光亮起,有股浓厚的香气慢慢从厨房中弥漫出来。

  “滋啦——”

  孙宝宝用旺火把油烧热,加葱姜炒出香味,再把之前焯过水的鸡鸭、羊肘子等食材放到锅中翻炒。翻炒均匀后加入花雕酒、酱油、冰糖、桂皮以及骨头汤,盖上锅盖焖煮二十分钟。

  紧接着,搬出一个清洗干净晾干水分的老酒坛,往其中加清水,用微火烧开,而后再将酒坛中的水倒了,放进箅子。

  “阿惠姐,把先把鸡鸭、猪蹄尖、羊肘子鸭肫、冬笋、冬花菇以及猪肚放入箅子上。”

  孙宝宝一边将火腿、鲍鱼、鱼翅和干贝这四样东西包到纱布中,一边说着。

  火腿事先蒸过,冬笋事先用猪油炒过,还配着鸽子蛋一块到油锅中炸过。鱼肚呢,也得炸,炸成一掰就碎之时便可,然后放到清水中浸泡。

  至于其他的东西,都已经切好了形状。

  这次佛跳墙她明显做多了,做太多了。于是便打电话让秦惠二雄和涛子几人来老宅一起吃。

  还有文心姐一家人,不过他们还没到呢。

  秦惠点点头,她放好后,孙宝宝又把纱布包放到这些食材上,二雄此刻将焖煮鸡鸭等食材的汁倒进酒坛里。

  而此刻,涛子已经拿着荷叶在一旁等着了。
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