穿成年代文后妈对照组[七零] 第118节（6 / 7）
酒席师傅虽然没吃过这种锅巴粥，但现在也只有这种办法了。
他点点头，亲自帮顾乔看着火，生怕再一次给弄砸了。
顾乔利落的挥舞着锅铲，先把已经烧焦的那部分米饭给铲了，然后把剩下的翻了翻，弄碎了一点之后，再往里面加水。
看着水慢慢的蒸发，顾乔这才让酒席师傅把火先给撤了，然后盛了一小碗给他试试。
刚出锅的粥很烫，酒席师傅扇了扇才吃下一口，都不用嚼，就知道顾乔没有骗他了，味道是真的很香，有一种普通的白米粥比不上的滋味。
尤其是被煮干后又被水浸泡的米饭，此时又软又焦，一口咬下去，仿佛能感觉到米粒在齿间破开的口感。
“味道真好！”
顾乔笑着点点头：“成，那就可以让他们端上去了。”
事实证明，顾乔和酒席师傅的决定是十分正确的。
当一盘盘锅巴粥被端上桌，大家不仅没有发现这是被烧糊的饭，反而还觉得特别的好吃，尤其是那种锅巴带来的酥脆感，更是令大家喜欢的不行。
等到忙完回去的时候，李芳告诉顾乔：“何止是粥呢，另外几道菜大家也说特别好吃！”
当时顾乔正在忙着做粥，没时间出去，李芳帮着把菜端上去的时候，已经听好几个人问这是谁做的了。
李芳一点不意外这种情况，就不说顾乔最拿手的菌菇汤和卤水拼盘了，那道耗时最长的虎皮肘子是最受欢迎的。
才刚端上桌，就吸引了所有人的注意力，因为看上去就色香味俱全。
焦黄色的虎皮炸得特别好，上面撒上葱段后，更加具有食欲。被煮过一段时间又蒸过的肘子已经特别软烂了，用筷子轻轻一夹，就能连皮带肉夹下一大块。
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他点点头，亲自帮顾乔看着火，生怕再一次给弄砸了。
顾乔利落的挥舞着锅铲，先把已经烧焦的那部分米饭给铲了，然后把剩下的翻了翻，弄碎了一点之后，再往里面加水。
看着水慢慢的蒸发，顾乔这才让酒席师傅把火先给撤了，然后盛了一小碗给他试试。
刚出锅的粥很烫，酒席师傅扇了扇才吃下一口，都不用嚼，就知道顾乔没有骗他了，味道是真的很香，有一种普通的白米粥比不上的滋味。
尤其是被煮干后又被水浸泡的米饭，此时又软又焦，一口咬下去，仿佛能感觉到米粒在齿间破开的口感。
“味道真好！”
顾乔笑着点点头：“成，那就可以让他们端上去了。”
事实证明，顾乔和酒席师傅的决定是十分正确的。
当一盘盘锅巴粥被端上桌，大家不仅没有发现这是被烧糊的饭，反而还觉得特别的好吃，尤其是那种锅巴带来的酥脆感，更是令大家喜欢的不行。
等到忙完回去的时候，李芳告诉顾乔：“何止是粥呢，另外几道菜大家也说特别好吃！”
当时顾乔正在忙着做粥，没时间出去，李芳帮着把菜端上去的时候，已经听好几个人问这是谁做的了。
李芳一点不意外这种情况，就不说顾乔最拿手的菌菇汤和卤水拼盘了，那道耗时最长的虎皮肘子是最受欢迎的。
才刚端上桌，就吸引了所有人的注意力，因为看上去就色香味俱全。
焦黄色的虎皮炸得特别好，上面撒上葱段后，更加具有食欲。被煮过一段时间又蒸过的肘子已经特别软烂了，用筷子轻轻一夹，就能连皮带肉夹下一大块。
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