第98章(3 / 3)
炉内烤制过程中,烤鸭每十分钟需要翻动一次,让鸭肉均匀受热,脂肪被化为液体油汁,与香料在鸭腔内沸腾,内煮而外烤,香气和油汁同时溢出。
鸭油滴落在香料砂锅中,与香料汤汁进一步交融,形成浓郁的油汤。
内里肉嫩汁满,外表皮脆焦香,再放上一勺鸭油原汤,原汤化原食,冒烤鸭就制作完成了。
冒烤鸭算是北京烤鸭的创新菜,风味独特,吃过一次之后便再难忘记,李微歌也是尝试过很多次,才做出这种味道,但还是不及在饭店中吃过的味道。
不过能做出现在这种味道,也是别具风味的,不知道端王要的是不是这个菜,还是他也是穿越人士?
另一边,江慕言正对跪在下方的一个着白衣的男子大发雷霆,地上全是茶杯的碎片。
白衣男子内心惊惧,却不敢乱动,稳稳地跪着等待江慕言看似平静却暗含风暴的话语。
“跟丢了?什么叫跟丢了!你们这就去,就算把整个县城翻过来,也要把她给我找回来!”
第六十五章 辣子鸡
下跪的男子应了一声“是”, 便退出了江家书房,留在书房中的江慕言眼底墨色涌动,是即将失控的样子。
叶道长进房间按住他说道:“你先别急, 等一等再说。”
江慕言一把甩开他放在肩膀上的手, 眼眶有些发红,声音也不似往常沉稳, 带了些沙哑道:“都是你, 若不是你与她说端王的事, 她怎么会失踪, 天下兴亡, 何需她一个弱女子去承担!” ↑返回顶部↑
鸭油滴落在香料砂锅中,与香料汤汁进一步交融,形成浓郁的油汤。
内里肉嫩汁满,外表皮脆焦香,再放上一勺鸭油原汤,原汤化原食,冒烤鸭就制作完成了。
冒烤鸭算是北京烤鸭的创新菜,风味独特,吃过一次之后便再难忘记,李微歌也是尝试过很多次,才做出这种味道,但还是不及在饭店中吃过的味道。
不过能做出现在这种味道,也是别具风味的,不知道端王要的是不是这个菜,还是他也是穿越人士?
另一边,江慕言正对跪在下方的一个着白衣的男子大发雷霆,地上全是茶杯的碎片。
白衣男子内心惊惧,却不敢乱动,稳稳地跪着等待江慕言看似平静却暗含风暴的话语。
“跟丢了?什么叫跟丢了!你们这就去,就算把整个县城翻过来,也要把她给我找回来!”
第六十五章 辣子鸡
下跪的男子应了一声“是”, 便退出了江家书房,留在书房中的江慕言眼底墨色涌动,是即将失控的样子。
叶道长进房间按住他说道:“你先别急, 等一等再说。”
江慕言一把甩开他放在肩膀上的手, 眼眶有些发红,声音也不似往常沉稳, 带了些沙哑道:“都是你, 若不是你与她说端王的事, 她怎么会失踪, 天下兴亡, 何需她一个弱女子去承担!” ↑返回顶部↑