第73章(5 / 7)

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  这边,冬捕活动正在火热进行,那边,夏小桥培训好的几十名大厨也在船上开火,新鲜的刚叉上来的大鱼,被去皮去刺,做成了鲜嫩的鱼丸、凉拌鱼皮、鱼肉豆腐、炸鱼片等等,没一会儿,就有两艘没有参与冬捕的渔船靠了岸,岸上下来的,正是夏小桥的贴身侍卫,侍卫哥哥身后还跟着一群抬着竹筐的士兵。

  “城主大人说了,今儿是咱们青城冬捕的好日子,大人特命府中大厨做了各种鱼肉佳肴,大伙儿都来尝尝吧!”跟着夏小桥时间久了,这些侍卫也喜欢上了人间这种平凡温暖的生活,对这些老百姓尤其没有架子,和其他地方老百姓看到官府的官兵就忍不住躲闪不同的是,在西南十二城,官兵就是老百姓的子弟兵,看到这些身穿军服和官府制服的侍卫们,老百姓心里油然而生的就是一股子亲近,仿佛看到自家孩子一般。

  因此,看到侍卫小哥下来送吃的,这些人立刻熟悉地排着队轮流过来领取食物。“排队”这个新名词现在也是西南地区的热门话题,就像夏小桥说的那样,大多数老百姓都喜欢跟风,尤其是模仿那些自己崇拜或者喜欢的人,发觉军营和作坊里的人都喜欢排队之后,在官府的有意引导下,西南诸城的老百姓现在都已经习惯排队了,而且大家还发现,和以往遇到事情一哄而上不同的是,排队的效率高了许多不说,大家和和气气的,吵架都少了许多呢。

  “哎呀!这鱼丸又鲜又嫩,我留着带回去给我闺女吃吧!”有过来看热闹的男子领到了一份鱼丸,只吃了一颗就舍不得再吃,小心翼翼地将装着鱼丸的竹筒塞到怀里,准备带回家去给孩子吃。

  “这炸鱼片太好吃了!没想到那腥气十足的大鱼,做成鱼片竟比肉还好吃!”

  “这凉拌鱼皮也好!我媳妇儿正怀着身子呢,最近总嚷嚷着嘴上没味儿,蔬菜又贵,这凉拌鱼皮拿回去她肯定爱吃!”

  “大家别忙着走,”看到有人领到了鱼丸等急着要往家里送,侍卫小哥立刻喊住众人,“有福利!!!”

  “福利”这个词,简直比“排队”更热门,在西南诸城堪称定身符,听到这两个字,老百姓们顿时都舍不得动了,眼巴巴地闭上嘴巴看着侍卫小哥。

  那侍卫小哥被这么多大姑娘小媳妇盯着,顿时红了脸,结结巴巴地将城主大人教给他的话转述了出来——

  “大人说了,百姓家中没有这样大的渔船,也没有拖网,只怕捕鱼困难,因此,大人决定,从今日开始,各个街道、县、镇、乡的百姓,都可以根据各位家里户口簿所在地,免费从各级官府领取过年赏赐的大鱼,每人十斤,这些鱼丸鱼片的做法,稍后也会在各城发布告示,大伙儿按照告示上的法子做出来就行了。”

  “大人还说了,这赤水河里的鱼,寻常百姓人家也可以来捕捞,只是要注意安全,也不许捕捞三斤以下的小鱼,否则今后不准再下河捕鱼!”

  “还有,大伙儿注意啦,这些大鱼的内脏一定要清理干净才能吃,大人说了,以往大伙儿吃鱼总是觉得又苦又腥气,肯定是因为内脏没有清理干净,稍后会有城主府的大厨在岸边现场展示如何清理鱼内脏,想看的可以留下看看。”

  好么!他这一说,谁还肯走?当然了,一些单独过来看热闹的汉子们倒是跑得飞快,他们平时在家里都不下厨的,这会儿自然要赶着回去喊自家婆娘过来学学,这鱼肉不比猪羊肉价格贵,那么大一条鱼,不到十文钱就能买到,全家人可以吃两天呢。

  正是寒冬腊月的时节,往常这个时候,农户人家都关起门来猫冬呢,这会儿却一个个的都往外跑,城外的赤水河边围满了人,都是来看热闹外加学艺呢,鱼肉易得又便宜,即便是家里没钱的,也能自家织个渔网到河边碰碰运气,趁着年前下网捕几天,说不定能给家里过年的餐桌添几道新鲜菜呢。

  随着冬捕的渔船一条一条的靠岸,一大桶一大桶的大鱼被倾倒在岸边的雪地上,天气寒冷,这些大鱼几乎是一出水面就冻死了,不过没关系,这种微微冻住的大鱼,宰杀的时候反而更方便。
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