第48章（1 / 7）
说着也不理江瑾，开始大口吞咽起来——忙活了一早上，可把他累坏了。
外婆菜是湘西地区的一道土菜，用肉末、辣椒、萝卜干、梅菜干等物先炒后焖而成，味道较重，但极适合配粥送饭，独特的口感和浓郁的滋味，在嘴里嚼着劲道十足，咀嚼的时间越久，口中的回味就越发绵长，在满嘴都是浓郁的菜香肉香后，喝下一口清淡无味的粥，那滋味简直绝了。
粥的清甜和外婆菜的酱香综合起来，只让人不停的想往嘴里灌。原来白粥也可以这么美味！
是以江瑜就着外婆菜稀里呼噜的飞快就灌完了手上的这碗粥，然后又迅速的给自己满上了一碗。
这举动看得江瑾口水直流，心里想着这是什么好东西，居然能让江瑜这小子连白粥都稀罕起来，当下厚颜开口道：“那是什么？给我尝下呗。”
阿婠冲他灿烂一笑：“不可以，外婆菜里有辣椒，对于您伤口的愈合不好，请您忍耐一段时间吧。”
于是江瑾经历了想吃菜→嘴巴淡出鸟→发誓一辈子都不要再吃粥→喝补汤喝到想吐四个阶段后，终于可以回家修养了。
临走前，江瑾一反常态的问了一句医生：“现在还要忌口吗？”
医生想了想：“按照目前的恢复状况，吃上面是可以随便一点了，但最好还是……”然而这句话在江瑾杀人的目光下戛然而止了。
得到了特赦令的江瑾一回到家就开始嚷嚷了：“今天晚上我要吃碳烤全羊、九转大肠、雪菜小黄鱼……总之让那些软趴趴的汤汤水水去死吧！”
阿婠这次倒没有制止他——确实吃那么久那些东西也挺可怜的，便只留下江家父子两在客厅里，和徐嫂一同结伴进厨房去了。
☆、第88章 盖饼牦牛肉
为了庆贺江瑾康复，阿婠难得心甘情愿的给他烧了一顿大餐，其中那道盖饼牦牛肉更是吃得江瑾恨不得把头埋进盆里。
盖饼牦牛肉是藏餐中的一道美馔，将牦牛肉切片，和土豆块一起放入铁盆中，撒好调料后在其表面铺上一层大大的面皮，置于炭火之上开始加热。随着温度的提高，逐渐有热气从盆底开始升腾，然而这些蒸汽却被铺在牛肉表面的面皮所阻挡，重新回到了盆内，形成了一个循环。
如此往复一段时间后，像棉被一样的面皮开始收缩、变薄，待到其色泽完全呈熟透的样子后方才将盆端上桌来。在最初看到这盆被面皮覆盖着的东西时诸人均奇怪不已，江瑜还好奇的准备拿筷子戳上一戳，及时的被阿婠拍开了手。
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外婆菜是湘西地区的一道土菜，用肉末、辣椒、萝卜干、梅菜干等物先炒后焖而成，味道较重，但极适合配粥送饭，独特的口感和浓郁的滋味，在嘴里嚼着劲道十足，咀嚼的时间越久，口中的回味就越发绵长，在满嘴都是浓郁的菜香肉香后，喝下一口清淡无味的粥，那滋味简直绝了。
粥的清甜和外婆菜的酱香综合起来，只让人不停的想往嘴里灌。原来白粥也可以这么美味！
是以江瑜就着外婆菜稀里呼噜的飞快就灌完了手上的这碗粥，然后又迅速的给自己满上了一碗。
这举动看得江瑾口水直流，心里想着这是什么好东西，居然能让江瑜这小子连白粥都稀罕起来，当下厚颜开口道：“那是什么？给我尝下呗。”
阿婠冲他灿烂一笑：“不可以，外婆菜里有辣椒，对于您伤口的愈合不好，请您忍耐一段时间吧。”
于是江瑾经历了想吃菜→嘴巴淡出鸟→发誓一辈子都不要再吃粥→喝补汤喝到想吐四个阶段后，终于可以回家修养了。
临走前，江瑾一反常态的问了一句医生：“现在还要忌口吗？”
医生想了想：“按照目前的恢复状况，吃上面是可以随便一点了，但最好还是……”然而这句话在江瑾杀人的目光下戛然而止了。
得到了特赦令的江瑾一回到家就开始嚷嚷了：“今天晚上我要吃碳烤全羊、九转大肠、雪菜小黄鱼……总之让那些软趴趴的汤汤水水去死吧！”
阿婠这次倒没有制止他——确实吃那么久那些东西也挺可怜的，便只留下江家父子两在客厅里，和徐嫂一同结伴进厨房去了。
☆、第88章 盖饼牦牛肉
为了庆贺江瑾康复，阿婠难得心甘情愿的给他烧了一顿大餐，其中那道盖饼牦牛肉更是吃得江瑾恨不得把头埋进盆里。
盖饼牦牛肉是藏餐中的一道美馔，将牦牛肉切片，和土豆块一起放入铁盆中，撒好调料后在其表面铺上一层大大的面皮，置于炭火之上开始加热。随着温度的提高，逐渐有热气从盆底开始升腾，然而这些蒸汽却被铺在牛肉表面的面皮所阻挡，重新回到了盆内，形成了一个循环。
如此往复一段时间后，像棉被一样的面皮开始收缩、变薄，待到其色泽完全呈熟透的样子后方才将盆端上桌来。在最初看到这盆被面皮覆盖着的东西时诸人均奇怪不已，江瑜还好奇的准备拿筷子戳上一戳，及时的被阿婠拍开了手。
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