第426章(3 / 6)

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  彭弈北弯腰一抓就是一脸盆。

  回到安全屋中。

  贴心的机器人已经把做饭要用的东西都准备好了。

  这个安全屋小是小,但是真的挺齐全的。

  “先要预处理一下。”

  将活蜗牛先用盐水浸泡10 分钟,并洗净外壳,放入沸水锅中煮20分钟,捞出后,用锥干将肉挑出,去掉内脏,用矾水洗去粘液。

  “可以只用盐水洗,保留粘液。”

  不等粉丝们回答,旁边围观的专业人士就已经开始摇头了。

  好吧,好吧,去黏液。

  “将螺肉放入锅内,加入茴香、洋葱末、盐和适量水,一起煮沸。”这一步完成得很快。

  “捞出后涂上一层奶油,蒜茸、盐、胡椒粉拌匀。再塞回洗净完整的螺壳内,送入烤箱内烤几分钟。上面还能再撒上芝士。用果木炭烤也行,不过烤箱更能掌握温度。”

  “这是一种营养很高的食物,有丰富的蛋白质氨基酸维生素。有清热、解毒、消肿等作用,能调节血压,预防心脑血管疾病,长期食用能养颜美容、延年益寿。”

  粉丝们:毫不动心。

  “你们……等烤出来以后你们就知道了!”

  烤后的蜗牛卖相极其出色。
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