我有一辆美食餐车 第142节（2 / 7）
锦宁继续道：“同样的事换了我，我也会这么想，眼看交流会举办在即，忽然天降一份足以撼动申屠家地位的秘方，足以引起轩然大波，甚至会重新改写各个家族间的格局，看似一份秘方，实则是烫手山芋，落到谁手里都会让人坐立难安。”
“可如果不公开的话，任由申屠家继续愚弄大家，将权利牢牢握着手里一家独大的局面，对厨界的未来又是十分不利的局面，在我看来，厨艺本就是服务于人的行业，并没有身份高低，菜品贵贱之分，只要好吃，大家爱吃，就已经达成厨师和食客的双向奔赴了，是利益和垄断导致的高低之分，我想打破这个禁锢，让所有人都吃得起，吃得好。”
“是啊，厨师本就是基于食客而存在的，不管技术多好，手艺多精湛，最终都要通过食客这个媒介来实现价值，而不是通过各种噱头来自卖自夸，如今的厨界真的本末倒置了。”
“您愿意不愿意和我一起，打破现在的格局呢？”锦宁看向何军，眼里透着真诚。
何军郑重点头，“我愿意。”
锦宁如释重负的笑了起来，将自己的计划和盘托出，末了补充道：“我对厨界的人员不是很熟，还得劳烦您帮忙召集一下，越多的人参与，胜算越大，这是属于厨界的大换血，他们应该会响应的吧？”
“当然会了，这对很多新人来说是一个莫大的机遇，他们求之不得，这事我会去落实的。”
“好，那就劳烦您了。”
“不劳烦，都是分内的事，大环境好了，大家的机会才会多，这是相辅相成的。”
锦宁颔首，笑容重新恢复了轻松，她并不确定对方会不会配合，毕竟申屠家势力庞大，如果不能一击即中，很多从业者是不愿意冒险的，可如果没有从业者的参与，她一个人并不能百分百成功。
好在，申屠家这些年和其他家积怨颇深，跌落神坛是迟早的事，她只是恰好碰到一个能借题发挥的机会，不抓住的话，只怕再难筹谋。
说完了正事，何军沉默的喝着茶，心中依然有个疑问，想说又怕冒犯。
锦宁看出他的欲言又止，笑问道：“您是不是还有问题要问我？”
被看穿心思，何军面色一囧，又见她一脸温和，咬了咬牙道：“其实，你的实力已经完全能取代申屠家，没必要把荣耀分散，这样更有利于创立自己的品牌效应，自立门户。”
锦宁笑了笑，“实不相瞒，我的人生目标不在这里，我就想开着我的房车云游四海，一边走一边摆摊，能自给自足就好，厨界的事，还是让有热情有抱负的人去闯吧。”
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“可如果不公开的话，任由申屠家继续愚弄大家，将权利牢牢握着手里一家独大的局面，对厨界的未来又是十分不利的局面，在我看来，厨艺本就是服务于人的行业，并没有身份高低，菜品贵贱之分，只要好吃，大家爱吃，就已经达成厨师和食客的双向奔赴了，是利益和垄断导致的高低之分，我想打破这个禁锢，让所有人都吃得起，吃得好。”
“是啊，厨师本就是基于食客而存在的，不管技术多好，手艺多精湛，最终都要通过食客这个媒介来实现价值，而不是通过各种噱头来自卖自夸，如今的厨界真的本末倒置了。”
“您愿意不愿意和我一起，打破现在的格局呢？”锦宁看向何军，眼里透着真诚。
何军郑重点头，“我愿意。”
锦宁如释重负的笑了起来，将自己的计划和盘托出，末了补充道：“我对厨界的人员不是很熟，还得劳烦您帮忙召集一下，越多的人参与，胜算越大，这是属于厨界的大换血，他们应该会响应的吧？”
“当然会了，这对很多新人来说是一个莫大的机遇，他们求之不得，这事我会去落实的。”
“好，那就劳烦您了。”
“不劳烦，都是分内的事，大环境好了，大家的机会才会多，这是相辅相成的。”
锦宁颔首，笑容重新恢复了轻松，她并不确定对方会不会配合，毕竟申屠家势力庞大，如果不能一击即中，很多从业者是不愿意冒险的，可如果没有从业者的参与，她一个人并不能百分百成功。
好在，申屠家这些年和其他家积怨颇深，跌落神坛是迟早的事，她只是恰好碰到一个能借题发挥的机会，不抓住的话，只怕再难筹谋。
说完了正事，何军沉默的喝着茶，心中依然有个疑问，想说又怕冒犯。
锦宁看出他的欲言又止，笑问道：“您是不是还有问题要问我？”
被看穿心思，何军面色一囧，又见她一脸温和，咬了咬牙道：“其实，你的实力已经完全能取代申屠家，没必要把荣耀分散，这样更有利于创立自己的品牌效应，自立门户。”
锦宁笑了笑，“实不相瞒，我的人生目标不在这里，我就想开着我的房车云游四海，一边走一边摆摊，能自给自足就好，厨界的事，还是让有热情有抱负的人去闯吧。”
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