古代山居种田养娃日常 第76节(4 / 7)
鸿运楼掌柜的盯了一天,确定了,因为看到了常来自己这边的老主顾往对面去了。
做到酒楼掌柜的,都有些自己的手段,他招招手叫来一个伙计,嘱咐几句,很快找到了合适的人往东福楼去了。
没到一个时辰,东福楼的几道新菜品就直接被从鸿运楼后门提到了鸿运楼掌柜和主厨所在的一个雅间里,呈在了两人面前。
所有菜品都有固定的人送到酒楼后厨,且极少往集市上去的鸿运楼掌柜心里……
原来是对面搞大招了。
当即让伙计第二天一早去找那什么豆腐去了。
那伙计家住得离西市近,就正好撞到了刚和冯柳娘换了岗转到西市摆摊的甘氏那儿去了。
找到豆腐,买了二十块拎了回去。
鸿运楼当天就上了好几个新菜牌。
这事却没完,鸿运楼掌柜的盯上东福楼了,他问伙计:“那什么素毛肚就没见着人卖?”
自然是没有的,桑萝供不出那许多货,给的是许掌柜的独家,外边上哪儿找去。
她当初倒是先到的鸿运楼,鸿运楼的厨子连她卖的具体是个什么都没听一句就把人轰走了,所以又哪里知道这素毛肚原是先往他们这送的?
县里找了两天都没找到这什么素毛肚,为了探这素毛肚的来路,鸿运楼那边开始收买东福楼的人了,捡那最不打眼的收买。
那人沾不着后厨,素毛肚是谁送的还没弄清楚,东福楼头一天试做酱干,消息被那拿了好处的伙计就递到了鸿运楼接头的伙计那里了。
这才有了东福楼早上出新菜,甘氏中午接订单这一桩。
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做到酒楼掌柜的,都有些自己的手段,他招招手叫来一个伙计,嘱咐几句,很快找到了合适的人往东福楼去了。
没到一个时辰,东福楼的几道新菜品就直接被从鸿运楼后门提到了鸿运楼掌柜和主厨所在的一个雅间里,呈在了两人面前。
所有菜品都有固定的人送到酒楼后厨,且极少往集市上去的鸿运楼掌柜心里……
原来是对面搞大招了。
当即让伙计第二天一早去找那什么豆腐去了。
那伙计家住得离西市近,就正好撞到了刚和冯柳娘换了岗转到西市摆摊的甘氏那儿去了。
找到豆腐,买了二十块拎了回去。
鸿运楼当天就上了好几个新菜牌。
这事却没完,鸿运楼掌柜的盯上东福楼了,他问伙计:“那什么素毛肚就没见着人卖?”
自然是没有的,桑萝供不出那许多货,给的是许掌柜的独家,外边上哪儿找去。
她当初倒是先到的鸿运楼,鸿运楼的厨子连她卖的具体是个什么都没听一句就把人轰走了,所以又哪里知道这素毛肚原是先往他们这送的?
县里找了两天都没找到这什么素毛肚,为了探这素毛肚的来路,鸿运楼那边开始收买东福楼的人了,捡那最不打眼的收买。
那人沾不着后厨,素毛肚是谁送的还没弄清楚,东福楼头一天试做酱干,消息被那拿了好处的伙计就递到了鸿运楼接头的伙计那里了。
这才有了东福楼早上出新菜,甘氏中午接订单这一桩。
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