第200章（3 / 4）
喝的还是他送那一味蜜香红茶，虞凝霜很喜欢这甜润滋味，吃的却不再是冰皮月饼，而是一块刚出炉的黑米米糕。
今日的桂花米糕，虞凝霜单卖五文钱一块，简直供不应求，后厨的大蒸锅蒸汽就没断过。
粗粗一算，光这米糕的营业额就有二两多。
米糕成本又低、做起来也不费力，起火蒸一次就得好几屉。
所以虞凝霜便想着干脆多做两个口味，于是尝试了着做了黑米口味的。
大米粉被替换成现磨的黑米粉——由米行掌柜倾情提供。
虞凝霜为了试验，遣谷晓星去那米行先买一斤来，结果一听虞凝霜是在试验新的糕饼，米行掌柜说什么都不肯收钱，还陪着谷晓星一起回来了。
米行掌柜还笑容满面和虞凝霜讲，以后需要什么米面果仁的，直接和她说一声，她亲自送过来。
她现在可是巴不得虞凝霜多做几种糕饼，她家的米行也好跟着兴旺发达。
由上好的新米粉制作，顶上再撒一层炒香磨碎的黑芝麻，这米糕成品做出来当真是醇香扑鼻。
它和雪白清新的桂花米糕不一样，有着一种沉静温暖的感觉。
那颜色是半灰不黑的，像是蒙着灰霜的小炭块，呆呼呼的。咬一口，则是湿软中带着一点点弹牙的嚼劲，那是虞凝霜的小秘方——加了适量的地瓜淀粉。
这小秘方她没有告诉任何人，连教老夫妻时，都是将其神不知鬼不觉掺在糯米粉里，直接一起制作。
这次冰皮月饼的巨大成功，更让虞凝霜坚定了严守自己秘方的决心。
这些凝聚了千百年前人智慧的小秘方，得到一个或许就可以支摊养活全家，是值得世代相守的秘密。
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今日的桂花米糕，虞凝霜单卖五文钱一块，简直供不应求，后厨的大蒸锅蒸汽就没断过。
粗粗一算，光这米糕的营业额就有二两多。
米糕成本又低、做起来也不费力，起火蒸一次就得好几屉。
所以虞凝霜便想着干脆多做两个口味，于是尝试了着做了黑米口味的。
大米粉被替换成现磨的黑米粉——由米行掌柜倾情提供。
虞凝霜为了试验，遣谷晓星去那米行先买一斤来，结果一听虞凝霜是在试验新的糕饼，米行掌柜说什么都不肯收钱，还陪着谷晓星一起回来了。
米行掌柜还笑容满面和虞凝霜讲，以后需要什么米面果仁的，直接和她说一声，她亲自送过来。
她现在可是巴不得虞凝霜多做几种糕饼，她家的米行也好跟着兴旺发达。
由上好的新米粉制作，顶上再撒一层炒香磨碎的黑芝麻，这米糕成品做出来当真是醇香扑鼻。
它和雪白清新的桂花米糕不一样，有着一种沉静温暖的感觉。
那颜色是半灰不黑的，像是蒙着灰霜的小炭块，呆呼呼的。咬一口，则是湿软中带着一点点弹牙的嚼劲，那是虞凝霜的小秘方——加了适量的地瓜淀粉。
这小秘方她没有告诉任何人，连教老夫妻时，都是将其神不知鬼不觉掺在糯米粉里，直接一起制作。
这次冰皮月饼的巨大成功，更让虞凝霜坚定了严守自己秘方的决心。
这些凝聚了千百年前人智慧的小秘方，得到一个或许就可以支摊养活全家，是值得世代相守的秘密。
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