第112章（4 / 4）
“回夫人，鸭汤是小女做的。”
虞凝霜自报了家门姓氏，又道出老鸭汤中的奥秘，“如你所说，确是当归、熟地、白芍、川穹这四样药材，各取等分，共两钱重，炖了一只五斤的鸭子。”
宁国夫人沉吟着点点头。
虽没有亲自烹调过，但凭她对药材的精准把控，便知这分量刚好。又见虞凝霜举止怡然自若，不卑不亢，难免心生几分好感。
更重要的是，果然如陆十五娘之前所说，宁国夫人见到合意的美食就忍不住多说几句，这便和虞凝霜攀谈起来。
“药食本同源，能以一日三餐食补自是最好。老身说过多给病人用些鸭汤，想来你们是听进去了。”
这么一句话，倒是把陆家也一起夸进去了。本来因虞凝霜独领风骚而陡生怨气的陆家众妇，也不自觉松了神色附和起来。
一时间，这上房的气氛都活跃了几分。
宁国夫人继续道：“一般人家，炖汤做菜，想着放几颗枸杞已是足矣。而你能做出一道正经药膳，确是独具匠心。”
“小女也是歪打正着。”
不过是宋时还未流传开而已，实际上四物鸭汤在后世可算是稀松平常的搭配。
虞凝霜就这么窃取了广大劳动人民的智慧，从容应答，按之前打的腹稿虚虚实实讲来。
“小女家中婆母也是缠绵病榻，久治不愈。小女别无他法，只得自己搜罗些医书来看，这才知四物汤最益妇人躯体，而夏秋鸭子又最肥美，索性一起炖了，让您见笑了。” ↑返回顶部↑
虞凝霜自报了家门姓氏，又道出老鸭汤中的奥秘，“如你所说，确是当归、熟地、白芍、川穹这四样药材，各取等分，共两钱重，炖了一只五斤的鸭子。”
宁国夫人沉吟着点点头。
虽没有亲自烹调过，但凭她对药材的精准把控，便知这分量刚好。又见虞凝霜举止怡然自若，不卑不亢，难免心生几分好感。
更重要的是，果然如陆十五娘之前所说，宁国夫人见到合意的美食就忍不住多说几句，这便和虞凝霜攀谈起来。
“药食本同源，能以一日三餐食补自是最好。老身说过多给病人用些鸭汤，想来你们是听进去了。”
这么一句话，倒是把陆家也一起夸进去了。本来因虞凝霜独领风骚而陡生怨气的陆家众妇，也不自觉松了神色附和起来。
一时间，这上房的气氛都活跃了几分。
宁国夫人继续道：“一般人家，炖汤做菜，想着放几颗枸杞已是足矣。而你能做出一道正经药膳，确是独具匠心。”
“小女也是歪打正着。”
不过是宋时还未流传开而已，实际上四物鸭汤在后世可算是稀松平常的搭配。
虞凝霜就这么窃取了广大劳动人民的智慧，从容应答，按之前打的腹稿虚虚实实讲来。
“小女家中婆母也是缠绵病榻，久治不愈。小女别无他法，只得自己搜罗些医书来看，这才知四物汤最益妇人躯体，而夏秋鸭子又最肥美，索性一起炖了，让您见笑了。” ↑返回顶部↑