(十一) Chapter 3（3 / 5）
「不用了，有饮料就够了。」我阻止着说。
「不，如果我妈还在，肯定也会这么做。」看起来阻止无效，对方说完已经转身走进厨房。
没过多久，两道香味扑鼻的义大利麵已经端上桌。
我看着一盘金橘色，上面有点起司焗烤过的焦黄，还有另一盘上面有牡蠣的还淋上青涩酱汁的义大利麵，香味浓郁。
而我看着美味佳餚，想起了珊珊的声音，还有她说的话。
晴晴，我跟你说，这里的义大利麵很好吃喔。
「不错嘛。」何妃麟笑着说：「招牌菜看起来很好。」
「当然，这是重点特色。」他自信着说。
「重点特色？特色还有分类吗？」我回忆小时候，这间店每周都出一些招牌菜餚，不过不是每一类都有招牌菜，只有主菜才有。
「当然了。」他说：「我这里，每一类菜色都有区分超好吃跟普通好吃，但是我坦白说，连普通好吃都是超级好吃的料理，所以重点料理就是吃了要让客人流连忘返的程度了。」
看起来老闆娘的儿子把这里经营得很好，每一处小节都有精细的功夫。
「那你们慢慢吃，我先去招呼其他客人。」说完，他留下灿烂的笑容转身往别桌走。
老闆走后，我们开始享用他招待的招牌菜，虽然他表面讲得很浮夸，但是实际上料理确实让人吃了之后就食指大动，要说流连往返，我想吃过的人只要有经过，应该就会想来吃，这老闆的策略也算是成功了。
最成功的是，老闆成功复製了老闆娘的手艺。
吃饱了之后，我在店里的附近逛，一方面是看还有哪里不一样，一方面是想回忆小时候跟珊珊的种种，也许看着那些美丽的装潢，还有公告栏上客人的留言和玩乐的照片，能够消除一些心口上的疤痕。
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「不，如果我妈还在，肯定也会这么做。」看起来阻止无效，对方说完已经转身走进厨房。
没过多久，两道香味扑鼻的义大利麵已经端上桌。
我看着一盘金橘色，上面有点起司焗烤过的焦黄，还有另一盘上面有牡蠣的还淋上青涩酱汁的义大利麵，香味浓郁。
而我看着美味佳餚，想起了珊珊的声音，还有她说的话。
晴晴，我跟你说，这里的义大利麵很好吃喔。
「不错嘛。」何妃麟笑着说：「招牌菜看起来很好。」
「当然，这是重点特色。」他自信着说。
「重点特色？特色还有分类吗？」我回忆小时候，这间店每周都出一些招牌菜餚，不过不是每一类都有招牌菜，只有主菜才有。
「当然了。」他说：「我这里，每一类菜色都有区分超好吃跟普通好吃，但是我坦白说，连普通好吃都是超级好吃的料理，所以重点料理就是吃了要让客人流连忘返的程度了。」
看起来老闆娘的儿子把这里经营得很好，每一处小节都有精细的功夫。
「那你们慢慢吃，我先去招呼其他客人。」说完，他留下灿烂的笑容转身往别桌走。
老闆走后，我们开始享用他招待的招牌菜，虽然他表面讲得很浮夸，但是实际上料理确实让人吃了之后就食指大动，要说流连往返，我想吃过的人只要有经过，应该就会想来吃，这老闆的策略也算是成功了。
最成功的是，老闆成功复製了老闆娘的手艺。
吃饱了之后，我在店里的附近逛，一方面是看还有哪里不一样，一方面是想回忆小时候跟珊珊的种种，也许看着那些美丽的装潢，还有公告栏上客人的留言和玩乐的照片，能够消除一些心口上的疤痕。
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