第五章:最好的与想要的(2 / 8)

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  南宫点了点头,示意服务员可以下去了。

  在服务员走后,释晴小声道:「这家店也太高级了,我就连餐具都模仿不来啊!」

  南宫冷哼一声道:「这是全国排名第一的餐厅,他们的甜点全世界都排得进前十名。你要做甜点,自然就是要参考最好的,其他的哪有什么参考价值?」

  「说是甜点,但我就是个有卖咖啡的蛋糕店,客层就是学生跟上班族。就算我做得出来,他们也吃不惯的。」释晴解释道。

  「你先做出来再说吧!」南宫冷笑道。

  释晴无奈地看向李坚忍,见他低头避开自己的视线,只能尝试再次解释道:「这道甜点做工复杂,旁边的糖丝还十分讲究,必须现做,一天能出三道就很了不起了,更别提它还不适合外带。我真的觉得它对我的参考价值有限啊!我总不能一天只卖三份甜点吧?」

  见释晴不领情,南宫有些不悦道:「你的店为什么会倒?这家店为什么会屹立不摇十几年?这中间的差距就是答案!这家餐厅一般人可是要三个月前预订才有位置的。若不是我,你根本连进来都不可能,更别提是坐在这里吃甜点了!」

  释晴见南宫再次蛮不讲理,忍不住怒道:「这种大餐厅成功的原因就是顶级的厨师,最好的陈设,最高级的服务品质!这些都是需要背后庞大的资本来维持的,我就是一家开给学生的蛋糕咖啡店,我就算拿得出这样的资金,他们也吃不起这样高级的甜点啊!这些你不懂,那我问你,我一份两百块以内的甜点,一天得卖出多少份,才能维持我这么大的开销,去满足这些条件?」

  南宫瞪大双眼,怒回道:「两百块?你看看桌上这盘!两百块你连材料费都不够,难怪你店会倒!」

  释晴一听,拿起桌上的水就是要往南宫身上泼去。但想起昨晚李坚忍所说的话,知道南宫就是说话难听,所做的事却没有恶意,最多就是理念不合,于是又大力将水放回桌上。

  拿起了包包,释晴道:「若这就是你们所提供的諮询,那我不要也罢。」

  说完,她头也不回地大步离开餐厅。

  李坚忍本想追上去解释,但又怕南宫面子上掛不住,只走了两步就停了下来,不敢再追。

  「想追就去啊!」南宫忿忿道。

  「总裁...您不追吗?」李坚忍试探道。
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