七零女配嫁给大佬男配 第145节(6 / 7)
苏鱼又恢复之前学习考研养娃的日常。
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现在做餐饮不像后世那样竞争激烈,当然随着做个体户的人越来越多,开饭馆的人也多了起来,不过像苏季华这样厨艺好又能下狠心辞掉铁饭碗的人大厨不多,大厨们很多还是愿意捧着铁饭碗的,毕竟能做大厨的年纪都不轻了,有拼劲的人更少。
不如说,现在愿意做个体户的很多都是没工作的人,刚开始改开,大部分人观念还没转过来,甚至有人是鄙视看轻做个体户的,等再过几年,那时候大家才开始追逐金钱,停薪留职下海经商的公职人员也成了一种潮流。
所以苏鱼很佩服她爸苏季华这份魄力,明明再做几年就能拿退休金跟很多人一样过上悠闲舒适的养老生活,他却依然在奋斗拼搏,不同于苏季华,她是知道未来的人,苏季华现在就是摸着石头过河,他只是跟着国家政策走,不知道前路在哪个出口。
苏季华:“反正跟着国家政策走没错,我天天看报纸新闻听电台,你在学校,大学也是国家消息最先到达的地方,咱父女俩盯着,这方向错不了,走着走着,总能走到那出口。”
苏鱼点头:“爸你就放心吧,咱就走在对的那条路上。”
苏季华:“所以后勤有你,我就专心操心饭馆里的事,之前听你的,我验了验饭馆里那几个小年轻,倒是有个好苗子,不过不是在后厨干活的,是在大堂的服务生,那姑娘有一把子力气,眼里手里都是有活的人,机灵。”
“爸你说的是乐姐吧,要是乐姐愿意,收她当徒弟,等她练出来,你也能轻松一些,还是多寻摸几个徒弟,教会他们,你也能轻松一些,这样你也有时间做你最喜欢的新菜研究。”
当时乐姐是苏鱼招进来的,离婚带着一个孩子,没工作,苏鱼看乐姐虽然穿着一身打补丁的衣服,却干净整洁,人看着也落落大方,正好就是饭馆需要的服务员,没想到还有意外之喜。
苏季华也在琢磨收徒弟的事,他可没有“教会徒弟饿死师傅”这一观念,他年轻时也是被师傅带入行,倾囊相授,才有如今的他,可以说他师傅就是他另一个父亲,苏鱼也跟着他学了不少做菜精髓,不过苏鱼志不在此,苏季华不强求,其实他对自己一身厨艺能不能传下去没啥执着,有很好,没有也没关系,不过他师傅老人家看重传承,苏季华得担起这个重任。
不过找徒弟是一件绝对不能着急的事,人品天赋都要兼顾,慢慢来吧,反正还有大把时间,现在苏季华主要精力都放在即将到来的国庆,打算狠狠赚一笔,早点把店铺盘下来。
这一回国庆,苏鱼收到了很多信和包裹,她在之前也寄出去很多信和包裹,寄往全国各地,这些人都是当年在部队家属院交往好的人,像莫嫂子一家、现在已经退休养老的林校长和赵淑英夫妻、林小文夫妻、许虎和许老师,李美丽……
不仅是苏鱼这样,陈秀静陆义平收到的东西比苏鱼更多,都是两人战友或者好友寄来的,这就使得家里全是全国各地的特产,放都放不下,吃更是吃不完,最后陈秀静直接把大部分东西打包送到苏季华那边饭馆,这些特产全都是品质好的,喜得苏季华一直笑了一星期,苏季华也没有直接给钱,经常用这些特产做了好吃的,专门往这边送来,秋姨都开玩笑说她的饭碗快捧不住了。
不过,所有人吃苏季华做的菜都停不下嘴,因为太香了。
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现在做餐饮不像后世那样竞争激烈,当然随着做个体户的人越来越多,开饭馆的人也多了起来,不过像苏季华这样厨艺好又能下狠心辞掉铁饭碗的人大厨不多,大厨们很多还是愿意捧着铁饭碗的,毕竟能做大厨的年纪都不轻了,有拼劲的人更少。
不如说,现在愿意做个体户的很多都是没工作的人,刚开始改开,大部分人观念还没转过来,甚至有人是鄙视看轻做个体户的,等再过几年,那时候大家才开始追逐金钱,停薪留职下海经商的公职人员也成了一种潮流。
所以苏鱼很佩服她爸苏季华这份魄力,明明再做几年就能拿退休金跟很多人一样过上悠闲舒适的养老生活,他却依然在奋斗拼搏,不同于苏季华,她是知道未来的人,苏季华现在就是摸着石头过河,他只是跟着国家政策走,不知道前路在哪个出口。
苏季华:“反正跟着国家政策走没错,我天天看报纸新闻听电台,你在学校,大学也是国家消息最先到达的地方,咱父女俩盯着,这方向错不了,走着走着,总能走到那出口。”
苏鱼点头:“爸你就放心吧,咱就走在对的那条路上。”
苏季华:“所以后勤有你,我就专心操心饭馆里的事,之前听你的,我验了验饭馆里那几个小年轻,倒是有个好苗子,不过不是在后厨干活的,是在大堂的服务生,那姑娘有一把子力气,眼里手里都是有活的人,机灵。”
“爸你说的是乐姐吧,要是乐姐愿意,收她当徒弟,等她练出来,你也能轻松一些,还是多寻摸几个徒弟,教会他们,你也能轻松一些,这样你也有时间做你最喜欢的新菜研究。”
当时乐姐是苏鱼招进来的,离婚带着一个孩子,没工作,苏鱼看乐姐虽然穿着一身打补丁的衣服,却干净整洁,人看着也落落大方,正好就是饭馆需要的服务员,没想到还有意外之喜。
苏季华也在琢磨收徒弟的事,他可没有“教会徒弟饿死师傅”这一观念,他年轻时也是被师傅带入行,倾囊相授,才有如今的他,可以说他师傅就是他另一个父亲,苏鱼也跟着他学了不少做菜精髓,不过苏鱼志不在此,苏季华不强求,其实他对自己一身厨艺能不能传下去没啥执着,有很好,没有也没关系,不过他师傅老人家看重传承,苏季华得担起这个重任。
不过找徒弟是一件绝对不能着急的事,人品天赋都要兼顾,慢慢来吧,反正还有大把时间,现在苏季华主要精力都放在即将到来的国庆,打算狠狠赚一笔,早点把店铺盘下来。
这一回国庆,苏鱼收到了很多信和包裹,她在之前也寄出去很多信和包裹,寄往全国各地,这些人都是当年在部队家属院交往好的人,像莫嫂子一家、现在已经退休养老的林校长和赵淑英夫妻、林小文夫妻、许虎和许老师,李美丽……
不仅是苏鱼这样,陈秀静陆义平收到的东西比苏鱼更多,都是两人战友或者好友寄来的,这就使得家里全是全国各地的特产,放都放不下,吃更是吃不完,最后陈秀静直接把大部分东西打包送到苏季华那边饭馆,这些特产全都是品质好的,喜得苏季华一直笑了一星期,苏季华也没有直接给钱,经常用这些特产做了好吃的,专门往这边送来,秋姨都开玩笑说她的饭碗快捧不住了。
不过,所有人吃苏季华做的菜都停不下嘴,因为太香了。
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