位面餐馆通古今[美食] 第73节（3 / 7）
好家伙，倒一半洒一半，程墉赶紧接过狗子嘴里的水桶。台风天，部队被要求原地待命，等待救灾任务，电话没响，先不着急回去。
有程墉加入，地面很快收拾干净。两人起身站到窗前，视野里水天相接，到处灰蒙蒙一片，未眠岛彻底与世隔绝，仿佛被风雨困在了异度空间。
“前两天上面还在争论，要不要趁着病毒没蔓延到太平洋，取消禁渔期，趁着能捞，多捞一些海鲜回来。照现在这个情形，我看也不用争了，渔船根本就出不了海。”
程墉不看好接下来的天气状况，南太平洋东部海水加剧变暖，那里是厄尔尼洛灾害气候的策源地，未来南方的暴雨将不会停歇。
袁圆同样不看好，“以后会频繁断航，岛上生活会越来越不便利。等这次台风过去，咱们得劝岛上的老人先回城住一段时间。”守了一辈子海岛，没想到会因为这样的缘由离开。
“别担心，风雨总有过去的一天。”
“嗯，尽人事，听天命。”
“尽人事之前得先吃饱，我饿了。”
“你不会又想那啥吧？你们男人真是不可理喻。”袁圆挣脱某个精虫上脑的家伙的怀抱，都什么时候了，还有功夫想这些有的没的。
“你也不看看现在几点了，我肚子饿，想吃烩什锦。”程墉一脸无可奈何，思想不纯洁的到底是谁？
“这就给你做。”袁圆讪讪转身。
台风天，确实适合吃烩什锦，这是早年为了打扫过年吃剩的菜底子，海岛上的巧手主妇们研发的家常菜肴，流传下来，成了本地的名菜。
主料是花菜，糖醋熏鱼必不可少，既能平衡咸淡，还能增味，其他配菜则丰俭由人，挑最新鲜的放，鱼丸、肉、面结、虾、蛤蜊……猛火爆炒，高汤稍一炖煮，再勾芡，最后撒胡椒粉提味。
一道烩什锦吃出了年味的丰盛，窗外台风肆虐，热腾腾家常菜带来的满足感加倍。
接下来一段时间，烩什锦彻底唱了主角，风浪一直没有平息，岛上老人回城受阻，储备不足，家里的米面粮油快要见底，袁圆的餐厅为大家解决了后顾之忧，用各种材料为老人们做烩什锦。
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有程墉加入，地面很快收拾干净。两人起身站到窗前，视野里水天相接，到处灰蒙蒙一片，未眠岛彻底与世隔绝，仿佛被风雨困在了异度空间。
“前两天上面还在争论，要不要趁着病毒没蔓延到太平洋，取消禁渔期，趁着能捞，多捞一些海鲜回来。照现在这个情形，我看也不用争了，渔船根本就出不了海。”
程墉不看好接下来的天气状况，南太平洋东部海水加剧变暖，那里是厄尔尼洛灾害气候的策源地，未来南方的暴雨将不会停歇。
袁圆同样不看好，“以后会频繁断航，岛上生活会越来越不便利。等这次台风过去，咱们得劝岛上的老人先回城住一段时间。”守了一辈子海岛，没想到会因为这样的缘由离开。
“别担心，风雨总有过去的一天。”
“嗯，尽人事，听天命。”
“尽人事之前得先吃饱，我饿了。”
“你不会又想那啥吧？你们男人真是不可理喻。”袁圆挣脱某个精虫上脑的家伙的怀抱，都什么时候了，还有功夫想这些有的没的。
“你也不看看现在几点了，我肚子饿，想吃烩什锦。”程墉一脸无可奈何，思想不纯洁的到底是谁？
“这就给你做。”袁圆讪讪转身。
台风天，确实适合吃烩什锦，这是早年为了打扫过年吃剩的菜底子，海岛上的巧手主妇们研发的家常菜肴，流传下来，成了本地的名菜。
主料是花菜，糖醋熏鱼必不可少，既能平衡咸淡，还能增味，其他配菜则丰俭由人，挑最新鲜的放，鱼丸、肉、面结、虾、蛤蜊……猛火爆炒，高汤稍一炖煮，再勾芡，最后撒胡椒粉提味。
一道烩什锦吃出了年味的丰盛，窗外台风肆虐，热腾腾家常菜带来的满足感加倍。
接下来一段时间，烩什锦彻底唱了主角，风浪一直没有平息，岛上老人回城受阻，储备不足，家里的米面粮油快要见底，袁圆的餐厅为大家解决了后顾之忧，用各种材料为老人们做烩什锦。
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