我在大学做厨神(古穿今) 第56节(3 / 7)

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  “那我们请各位评委老师举牌!”主持人伸手示意。

  “9分,8.8分,8.5分,8.6分,9分……”

  最终第一位选手的平均得分是8.7分。

  之后就是2号选手,这是一位看着很严肃,神情紧张的男青年。他拿的食材也非常不错,出品是烤羊小排、红烧大黄鱼和松茸鸡汤,但是可能厨艺比第一位选手差一点,最后的平均分只有8.1分,他听到分数后,似乎有些失落,拳头不自觉地握紧了。

  3号的最终成绩是8.4分。

  4号选手是小正,他可谓占了天时地利,拿的菜非常适合他。他做的是香煎鳕鱼和早就学精了的鲍鱼,汤也是粤菜厨师最擅长的,所以他利用拿到的苦瓜和排骨,煲了苦瓜排骨汤。

  “4号选手的鲍鱼真是一绝,能将新鲜鲍鱼做出这个味道,非常有功力!鳕鱼颜色金黄,外酥里嫩;汤也很清爽,带着一丝淡淡的苦味,喝起来感觉让人焦躁感都变淡了,非常不错!”负责点评的评委给的评价很高。

  等评委们打完分,主持人宣布:“4号选手,他的最终成绩是9.2分,是目前的最高分数了!”

  小正的嘴角微微上翘,谁都能看出他的好心情。

  观众席上师父余海激动得不停鼓掌,就要从座位上站起来。还是罗大厨把他给拉住了。“你不要抢镜头,快坐下!”

  接下来是5号选手,6号选手……

  第19号选手,就是叶甜了。

  在小正之后,她之前的这些选手,分数都在8.7分以下,都没有超过小正和第一位选手。

  “第19号选手交卷太早了,哈哈哈……所以,我们现在回看一下视频。她是倒数第二个选的食材,拿到是白菜、豆腐和鸡蛋,非常简单啊。她的出品是乾隆白菜、麻婆豆腐和白菜豆腐煎蛋汤,也都是简单的菜式。下面,我们请美食鉴赏家王大伟老师点评。”主持人声音悦耳。

  王老师激动的拿起话筒:“是我主动要求点评19号选手的,这位选手十分大胆,主动拿了最少最便宜的那份食材,做得菜都是最常见的菜式,非常简单,没有什么花哨的东西。但是她自己说的一个词【大道至简】,我觉得说得非常好。我敢在这说,她做的菜就是达到了这个境界!”
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