尝春酒(美食) 第67节(5 / 7)

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  如意馆的生意红火如常。此外还新增添了vip卡座,同今耀楼似的盖起二楼。

  苏柔苏掌柜已经很能独当一面,尤其是炖菜的手艺并不比自己差。

  林绣靠回软几,听食客们讲这段时间的八卦。

  珠梨给她递过刚上市的火晶柿子。饱满金灿如倒扣的酒盅,成熟到只能吸着吃。连着蒂的果胶极清透软韧,“啵”声轻轻一吸就到嘴边。

  林绣舒服地眯起眼,被她抱住的人却遭殃。

  珠梨“噌”地跳起来,“同你说过多少回!莫要把脏手蹭我身上。”

  林绣以脏手做武器,嘻嘻哈哈打闹一阵,听苏柔的声音穿过长廊到耳边,“洗了手再吃饭。”

  到底是回家了,林绣举手投降,乖乖地答,“好。”

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  作为行业先驱,如意酒肆总是特立独行的。

  比如别家的羊汤拉面肉少得可怜,需客人直了眼快准狠地一挑,才能精准地从碗底捞起半片。在如意酒肆,肉量分明正好,人人吃完了却仍专挑汤头的白萝卜。

  再如南北饮食之分在这儿并不明显。常有南边客人指着招牌上的“腊汁肉夹馍”几字好奇发问。

  吴侬软语很是动听,“可是荷叶馍卷肉?”

  柜台后林掌柜噎了下,旋即很肯定地点头。焦糖、酱油混着熟肉,晶莹琥珀样的肉皮泛晶晶油光,反正也大差不差。

  说要在陇西开分店,林绣第二日还真鼓捣出个西北美食。
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