祖宗们拿刀逼我做菜 第191节(3 / 7)
可推出一元菜,咬咬牙也是能做的。
大不了就把这些钱当成推广饭店的费用、塑造孙家饭店品牌价值的费用。
不过推出一元菜,花的钱多是一方面,此外,所要准备的事情更多。
孙宝宝列了长长的一个表格,随后把表格发给二雄,让二雄帮忙去进菜。
首先,即使是一元菜,可不管是质量还是重量上都不能与平常的菜有所区别。
回馈顾客,就千万不要贪便宜打折扣。既然都下定决心做这件事了,就要把他的利益最大化。
若是这次的一元菜完成的很好,那便更有利于孙家饭店这个品牌的口碑塑造。
其次,一元菜还要考虑到场地的问题。
这几日清城山的天气不错。孙宝宝选择在这日推出一元菜,不但有五周年的原因,还有这几日清城山温度适宜的原因。
店铺的桌位没动,而是在门口又增加了几十张大大小小的桌子。
最后,孙宝宝觉着顾客们购买一元菜也需要设置限制。
孙宝宝前两年拜托公司的专业人员设计了一款点菜小程序,如今这款小程序倒是也能用在这上面。
所有东西都处理好后,孙宝宝这天下午,在网上发布了这则消息。
二雄在一旁刚和送菜的那些人打过电话,突然道:“宝宝,咱们门口要不要也贴张纸通知一下?”
孙宝宝想了想,“贴在牌子上吧,把牌子放在老宅门口,让过路的人一眼就能看到。”
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大不了就把这些钱当成推广饭店的费用、塑造孙家饭店品牌价值的费用。
不过推出一元菜,花的钱多是一方面,此外,所要准备的事情更多。
孙宝宝列了长长的一个表格,随后把表格发给二雄,让二雄帮忙去进菜。
首先,即使是一元菜,可不管是质量还是重量上都不能与平常的菜有所区别。
回馈顾客,就千万不要贪便宜打折扣。既然都下定决心做这件事了,就要把他的利益最大化。
若是这次的一元菜完成的很好,那便更有利于孙家饭店这个品牌的口碑塑造。
其次,一元菜还要考虑到场地的问题。
这几日清城山的天气不错。孙宝宝选择在这日推出一元菜,不但有五周年的原因,还有这几日清城山温度适宜的原因。
店铺的桌位没动,而是在门口又增加了几十张大大小小的桌子。
最后,孙宝宝觉着顾客们购买一元菜也需要设置限制。
孙宝宝前两年拜托公司的专业人员设计了一款点菜小程序,如今这款小程序倒是也能用在这上面。
所有东西都处理好后,孙宝宝这天下午,在网上发布了这则消息。
二雄在一旁刚和送菜的那些人打过电话,突然道:“宝宝,咱们门口要不要也贴张纸通知一下?”
孙宝宝想了想,“贴在牌子上吧,把牌子放在老宅门口,让过路的人一眼就能看到。”
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