第104章(3 / 3)
简兰芝觉得何叶之后出嫁,也是身为人妇,不能随意出入何家,便同意了下来。
丞相府的马车还没停稳在知巷门口,何间就从家里飞奔了出来:“姐,你回来了,爹今天做了好多好吃的。”
何叶久违地踏进了生活过的小院,里面还保持着她走的时候的样子。
满月未曾来过这里,也是四处打转,好奇得紧,想着她家小姐以前生活的环境和她家也差不多,大概这才养成了对待下人这么平易近人的性格。
福姨过年总是要回乡的,只有何田和何间在的小院里也是摆放着不少的年货,也不显得冷清。
何叶才刚到没多久,姜不凡就抱着一大坛酒走了进来:“吃饭怎么少得了好酒,何师傅,你尝尝,这次我这次过年特地买的。”
“行,放着吧。”
满月也没想到姜不凡近日也会来何家吃饭,脸上不知觉地飘上了两朵红晕,何叶也察觉除了一丝端倪,她今日会带满月前来,就是因为满月前几日明里暗里地都在向她打探姜不凡。
何叶像往常一样走到灶台边,发现何间正在做扣三丝,这道菜虽然食材上不复杂,但主要是极其麻烦,尤其是考验制作者的刀工。
现将一个大香菇去蒂放入碗底,再将冬笋、鸡肉和火腿切成极细的丝状,一根一根细致地摆放在碗壁的一圈,最后用三丝混合物将碗填满,上锅蒸熟。
待到蒸熟后,将碗反扣在盘子上就是半个球形的扣三丝,这道菜既考验功夫,又考验耐心。不禁让何叶想起了以前当学徒被逼着连刀工的日子。 ↑返回顶部↑
丞相府的马车还没停稳在知巷门口,何间就从家里飞奔了出来:“姐,你回来了,爹今天做了好多好吃的。”
何叶久违地踏进了生活过的小院,里面还保持着她走的时候的样子。
满月未曾来过这里,也是四处打转,好奇得紧,想着她家小姐以前生活的环境和她家也差不多,大概这才养成了对待下人这么平易近人的性格。
福姨过年总是要回乡的,只有何田和何间在的小院里也是摆放着不少的年货,也不显得冷清。
何叶才刚到没多久,姜不凡就抱着一大坛酒走了进来:“吃饭怎么少得了好酒,何师傅,你尝尝,这次我这次过年特地买的。”
“行,放着吧。”
满月也没想到姜不凡近日也会来何家吃饭,脸上不知觉地飘上了两朵红晕,何叶也察觉除了一丝端倪,她今日会带满月前来,就是因为满月前几日明里暗里地都在向她打探姜不凡。
何叶像往常一样走到灶台边,发现何间正在做扣三丝,这道菜虽然食材上不复杂,但主要是极其麻烦,尤其是考验制作者的刀工。
现将一个大香菇去蒂放入碗底,再将冬笋、鸡肉和火腿切成极细的丝状,一根一根细致地摆放在碗壁的一圈,最后用三丝混合物将碗填满,上锅蒸熟。
待到蒸熟后,将碗反扣在盘子上就是半个球形的扣三丝,这道菜既考验功夫,又考验耐心。不禁让何叶想起了以前当学徒被逼着连刀工的日子。 ↑返回顶部↑