第88章(2 / 3)
“你们快尝尝,好不好吃,我也第一次做这个。要是没味道可以把这个当蘸料。”何叶将几个小碗依次放到二人面前。
“哎,这些事你让下人来做不就好了。”简兰芝看着何叶忙来忙去,一个下午似乎也没休息过。
“这个豆乳锅,他们也未必会,还不如我亲自来做,更何况娘过生日,这也是偶尔为之。”何叶语气略带撒娇地说道。
“好了,都先吃吧。”陶之远因为好奇豆乳锅的滋味,打断了母女间的互动。
先夹了一个煮得透红的虾,醇厚的豆浆,已经沿着虾背渗进了虾肉之中,为鲜嫩的虾肉平添了其他几分风采。
何叶先舀了一勺豆乳锅的汤汁尝了尝味道,虽然没有用木鱼花,但好在鲜虾和蛤蜊的鲜味也多少渗透进了豆浆中。
比起现代某些加工过的糖水味的豆浆,果然现磨的豆浆还是保存着黄豆最原始的香气。
陶之远和简兰芝吃得筷子如雨点般落下,也顾不得将食材吹凉,直接放到嘴里,何叶担心他们二人烫着,直呼让二人慢一点。
为了降低二人吃饭的速度,何叶硬是将两盘鱼滑和虾滑分别塞到了两人手里,两人一脸茫然地看着何叶。
“这要怎么弄?”简兰芝同时问出了陶之远的心声。
何叶用了瓷勺在清水里过了一下,随即用勺将泥转成了一个圆子,抖了抖放进了锅里。
陶之远和简兰芝也学着何叶的样子,想要转成圆形,但每次都失败在下锅那一刹那,成形的鱼丸和虾丸变成了长条状,仿佛是用裱花袋挤出来的样子。
两个人互不示弱地互相嘲笑着对方的丸子形状,何叶突然鼻子一酸,感受到了久违的家的温暖。
简兰芝注意到了何叶的情绪变化,立刻放下了手中的盘子:“怎么了?叶叶。”
“没事,没事,就是被烟熏的。”何叶自然没有办法说真话,只能说了个谎话。
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“哎,这些事你让下人来做不就好了。”简兰芝看着何叶忙来忙去,一个下午似乎也没休息过。
“这个豆乳锅,他们也未必会,还不如我亲自来做,更何况娘过生日,这也是偶尔为之。”何叶语气略带撒娇地说道。
“好了,都先吃吧。”陶之远因为好奇豆乳锅的滋味,打断了母女间的互动。
先夹了一个煮得透红的虾,醇厚的豆浆,已经沿着虾背渗进了虾肉之中,为鲜嫩的虾肉平添了其他几分风采。
何叶先舀了一勺豆乳锅的汤汁尝了尝味道,虽然没有用木鱼花,但好在鲜虾和蛤蜊的鲜味也多少渗透进了豆浆中。
比起现代某些加工过的糖水味的豆浆,果然现磨的豆浆还是保存着黄豆最原始的香气。
陶之远和简兰芝吃得筷子如雨点般落下,也顾不得将食材吹凉,直接放到嘴里,何叶担心他们二人烫着,直呼让二人慢一点。
为了降低二人吃饭的速度,何叶硬是将两盘鱼滑和虾滑分别塞到了两人手里,两人一脸茫然地看着何叶。
“这要怎么弄?”简兰芝同时问出了陶之远的心声。
何叶用了瓷勺在清水里过了一下,随即用勺将泥转成了一个圆子,抖了抖放进了锅里。
陶之远和简兰芝也学着何叶的样子,想要转成圆形,但每次都失败在下锅那一刹那,成形的鱼丸和虾丸变成了长条状,仿佛是用裱花袋挤出来的样子。
两个人互不示弱地互相嘲笑着对方的丸子形状,何叶突然鼻子一酸,感受到了久违的家的温暖。
简兰芝注意到了何叶的情绪变化,立刻放下了手中的盘子:“怎么了?叶叶。”
“没事,没事,就是被烟熏的。”何叶自然没有办法说真话,只能说了个谎话。
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