重回八零之农女进城[年代] 第64节(4 / 7)
“是是是,哈哈哈,那天想得太投入了。”秋榕抓抓后脑勺。
“这倒是个挺不错的方向,只要是新颖的行当,都是有发展潜质的。但是这个专业性也强,不像我做衣服卖衣服这么简单。你得多跑跑工厂,多多锤炼,别怕错,越试越对嘛。”
贺明珠经历过前世,当然知道汽车行业在未来是个“红海产业”。可在现在,不是呀,是妥妥的“蓝海”呀!一个未知领域,只要做出一点成绩,就马上能够出头,成领军者。这个方向怎么会有错?!
“那是,不怕错。我先前已经打听了好些普通玻璃厂家,等这边收了尾,我就要去都走一走。争取在我们婚前把这准备工作给做完先。”
贺明珠登时觉得脸热,啐道:“真不害臊。”头一扭,就往市场而去。
在省城待了几天,待档口运作上了轨道,贺明珠就离开,去海市见证“温城东海渔乡酒楼”的开张。
因为秋榕还在交接辞工后的各类工作,所以抽不开身陪她同去。
贺明珠毫不介意。反而她觉得,各有各的事业,各自忙碌,给彼此留有空间,这才是良好的相处方式。
到了海市,老黄、小章和舅舅已经碰头了。店里头中间环岛的所有玻璃缸都已经分门别类,给虾兵蟹将们安了家。
服务员和后厨人员就沿用之前香渝馆留下,并没有再招。但是老黄和小章分别对服务员和厨师们进行培训,给他们灌输温市海鲜的吃食文化。
尤其是小章,自己本就是厨师,对海鲜的处理有自己独到的技巧。完完全全的毫无保留的教给了几个后厨,上岗培训都是实实在在的。
如今,厨师们已经非77zl常上手了,一个个从只会做川菜到现在的海鲜大厨。甚至几个爱钻研的,把两者相结合,弄出了一道混合菜——水煮海鲜,别有风味。试营业期间,就吸引了无数客人。
贺明珠对这些手下的能力表示非常肯定,她过来后,什么都不需要再提点,只要开业当天站个台便是了。
老黄捧着个账本过来找她,“老板,这是这段日子的支出,请你过目。嘿,装修那边工人们各个都是等饭吃的,就等几天再结算都不肯。老板你留的备用金不太够,我就先自个儿垫钱把他们工程款给结了。”
贺明珠翻了翻账目本,听到此话,抬头瞧他,“那真是有劳你了,一会儿跟我去趟银行,我把钱给你结掉。往后我不在这边,每月进项都留一部分作为备用支出,遇到紧急情况,可以和小章商量着来。我舅舅隔三差五会来送货,到时候你们把支出表给他带回来就是。”
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“这倒是个挺不错的方向,只要是新颖的行当,都是有发展潜质的。但是这个专业性也强,不像我做衣服卖衣服这么简单。你得多跑跑工厂,多多锤炼,别怕错,越试越对嘛。”
贺明珠经历过前世,当然知道汽车行业在未来是个“红海产业”。可在现在,不是呀,是妥妥的“蓝海”呀!一个未知领域,只要做出一点成绩,就马上能够出头,成领军者。这个方向怎么会有错?!
“那是,不怕错。我先前已经打听了好些普通玻璃厂家,等这边收了尾,我就要去都走一走。争取在我们婚前把这准备工作给做完先。”
贺明珠登时觉得脸热,啐道:“真不害臊。”头一扭,就往市场而去。
在省城待了几天,待档口运作上了轨道,贺明珠就离开,去海市见证“温城东海渔乡酒楼”的开张。
因为秋榕还在交接辞工后的各类工作,所以抽不开身陪她同去。
贺明珠毫不介意。反而她觉得,各有各的事业,各自忙碌,给彼此留有空间,这才是良好的相处方式。
到了海市,老黄、小章和舅舅已经碰头了。店里头中间环岛的所有玻璃缸都已经分门别类,给虾兵蟹将们安了家。
服务员和后厨人员就沿用之前香渝馆留下,并没有再招。但是老黄和小章分别对服务员和厨师们进行培训,给他们灌输温市海鲜的吃食文化。
尤其是小章,自己本就是厨师,对海鲜的处理有自己独到的技巧。完完全全的毫无保留的教给了几个后厨,上岗培训都是实实在在的。
如今,厨师们已经非77zl常上手了,一个个从只会做川菜到现在的海鲜大厨。甚至几个爱钻研的,把两者相结合,弄出了一道混合菜——水煮海鲜,别有风味。试营业期间,就吸引了无数客人。
贺明珠对这些手下的能力表示非常肯定,她过来后,什么都不需要再提点,只要开业当天站个台便是了。
老黄捧着个账本过来找她,“老板,这是这段日子的支出,请你过目。嘿,装修那边工人们各个都是等饭吃的,就等几天再结算都不肯。老板你留的备用金不太够,我就先自个儿垫钱把他们工程款给结了。”
贺明珠翻了翻账目本,听到此话,抬头瞧他,“那真是有劳你了,一会儿跟我去趟银行,我把钱给你结掉。往后我不在这边,每月进项都留一部分作为备用支出,遇到紧急情况,可以和小章商量着来。我舅舅隔三差五会来送货,到时候你们把支出表给他带回来就是。”
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