第166章(4 / 4)
2号立刻闭嘴,但还是不服气硬哼一声,跑去吃早饭了。
“这些够了吗?不够我们再去摘。”袁慕晨问。
“够了够了,辛苦你们,快去吃饭吧!”艾灵满脸的笑意。
禾羲还是没忍住,问:“你要这么多花做什么?”
“做好吃的!”艾灵也不卖关子了,“把它们洗干净,用雪水加醋煮开,再用蜂蜜腌渍,就可以搭配我们最新出品的酥山,简直再合适不过。”
老早就在一旁围观的小R满脸问号:“梅花也能蜜渍吗?”
“当然,宋人杨万里就有一首诗叫《蜜渍梅花》,‘瓮澄雪水酿春寒,蜜点梅花带露餐。’咱们这次既然复古,就复得更彻底一点,你不是说我们的酥山里没有东西吗,这下不就有了?”
艾灵拈起一朵白色花朵,得意地放在小R手中。
艾灵几乎用了自己所有的蜂蜜,才把这么多梅花全部渍完,于是最后浇在酥山上的纯蜂蜜,就变成了微微带点酸味的梅花蜜。
这还不算,最终出品的时候,她还将新鲜的梅花洗干净,分不同颜色点缀在每一份酥山上。
于是,最终的成品,就是蜜渍梅花+酥山的组合。
乳白色的碎冰打底,覆盖一层淡黄色酥油,在外面浇一层梅花蜜,外围点缀几朵或黄或白或粉或绿的梅花。 ↑返回顶部↑
“这些够了吗?不够我们再去摘。”袁慕晨问。
“够了够了,辛苦你们,快去吃饭吧!”艾灵满脸的笑意。
禾羲还是没忍住,问:“你要这么多花做什么?”
“做好吃的!”艾灵也不卖关子了,“把它们洗干净,用雪水加醋煮开,再用蜂蜜腌渍,就可以搭配我们最新出品的酥山,简直再合适不过。”
老早就在一旁围观的小R满脸问号:“梅花也能蜜渍吗?”
“当然,宋人杨万里就有一首诗叫《蜜渍梅花》,‘瓮澄雪水酿春寒,蜜点梅花带露餐。’咱们这次既然复古,就复得更彻底一点,你不是说我们的酥山里没有东西吗,这下不就有了?”
艾灵拈起一朵白色花朵,得意地放在小R手中。
艾灵几乎用了自己所有的蜂蜜,才把这么多梅花全部渍完,于是最后浇在酥山上的纯蜂蜜,就变成了微微带点酸味的梅花蜜。
这还不算,最终出品的时候,她还将新鲜的梅花洗干净,分不同颜色点缀在每一份酥山上。
于是,最终的成品,就是蜜渍梅花+酥山的组合。
乳白色的碎冰打底,覆盖一层淡黄色酥油,在外面浇一层梅花蜜,外围点缀几朵或黄或白或粉或绿的梅花。 ↑返回顶部↑