青枝 第76章(2 / 7)
买了新鲜的白果,她挑时间去拍诗礼银杏的做法,这是一道孔府菜,白果煮酥后调好糖色,又倒进水和白糖、蜂蜜、陈皮一起煮开的汤里,慢慢煮到汤汁收稠了就调入糖桂花起锅。
这是一道甜口的鲁菜名菜,色如琥珀,清淡甜美,白果明明煮得酥烂,又还有最后一点韧劲,有着白果本身独特的香味,糖桂花的香遮不住,蜂蜜的甜也掩不掉。
谌嘉树不太喜欢白果这股独特的味道,“不知道为什么,我总觉得在吃药,看来是我没口福。”
这味道明明很淡,更多的是宜人的甜香,怎么可能像药。
宋青枝觉得这人八成有毛病,“那你想吃什么?”
“我想吃饺子,上次你宵夜送的那个鲅鱼饺子我就觉得很好吃。”他打蛇随棍上,立马就开始提要求。
宋青枝沉默了一下,“换一个,今天没有鲅鱼。”
“那就三鲜的?”谌嘉树歪头看看她。
宋青枝这下听明白了,这人是跟饺子干上了,非得吃饺子不可。
于是也不打算劝他,“你来帮忙一起做。”
总不能天天都捧着碗等着吃现成的吧?那凭什么!
谌嘉树有自知之明,闻言点点头,颇有点兴致勃勃的意思,“除了过年,我还没有包过饺子。”
说完又顿了顿,“哦,过年我也没包过几次,最近几年除夕都值班了。”
宋青枝:“……”一时间不知道该不该说你真惨:)
厨房的冰箱里原本就冻着有饺子皮,宋青枝去调饺子馅儿,也根本没按谌嘉树的要求来,自己随便弄了个猪肉白菜的,再往里头撒一大把金钩海米。
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这是一道甜口的鲁菜名菜,色如琥珀,清淡甜美,白果明明煮得酥烂,又还有最后一点韧劲,有着白果本身独特的香味,糖桂花的香遮不住,蜂蜜的甜也掩不掉。
谌嘉树不太喜欢白果这股独特的味道,“不知道为什么,我总觉得在吃药,看来是我没口福。”
这味道明明很淡,更多的是宜人的甜香,怎么可能像药。
宋青枝觉得这人八成有毛病,“那你想吃什么?”
“我想吃饺子,上次你宵夜送的那个鲅鱼饺子我就觉得很好吃。”他打蛇随棍上,立马就开始提要求。
宋青枝沉默了一下,“换一个,今天没有鲅鱼。”
“那就三鲜的?”谌嘉树歪头看看她。
宋青枝这下听明白了,这人是跟饺子干上了,非得吃饺子不可。
于是也不打算劝他,“你来帮忙一起做。”
总不能天天都捧着碗等着吃现成的吧?那凭什么!
谌嘉树有自知之明,闻言点点头,颇有点兴致勃勃的意思,“除了过年,我还没有包过饺子。”
说完又顿了顿,“哦,过年我也没包过几次,最近几年除夕都值班了。”
宋青枝:“……”一时间不知道该不该说你真惨:)
厨房的冰箱里原本就冻着有饺子皮,宋青枝去调饺子馅儿,也根本没按谌嘉树的要求来,自己随便弄了个猪肉白菜的,再往里头撒一大把金钩海米。
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