第106章（1 / 2）
为此她专门跑了几个集市踩点，考虑了几天后，还是决定放弃。
这个早集周围的居民是县城里经济条件最好，购买力最强的，对于1文1个的小圆团能够接受。
其他集市主流的早点则是1文1个的馒头烧饼，稍微贵点的早点卖不动。她的摊子摆过去在路上耽误的时间长，效益还不一定好，标准的又费马达又费电。
只在这里卖，让大家觉得这个吃食是独一份，只有我们这里才有，更能获得认同感，更愿意照顾她的生意，这样也挺好。
不过她的生意火红，惹来了周围商贩的不满，特别是前排的几家。
你想啊，好不容易来了客人，还是以前的熟客，你正打算招呼，他却仰头无视地走过，一会举着天鹅蛋喜笑颜开的出来，多来几次，心里难免失衡。再算算收入比以前差了不是一星半点，看向林敏的目光就带着怨恨，一边瞪着他们的摊位一边拿刀把案板剁得咚咚响，还有人把废水往林敏摊位旁泼，把垃圾往他们脚下扔，几次气得刘氏险些开骂，还好有林敏适时拦住，和气生财，为了这些小事和他们计较没必要。
早集管理很严，这些人明里不敢怎么着，最多做点小事恶心人，但林敏有些怕他们会暗里使坏，毕竟在吃食上做文章最容易，万一哪天来个人吃一口天鹅蛋就倒在地上说中毒了或是什么，那就麻烦了。这样的事情小说电视上可没有少写。
在一次找范牙侩办事时，她提出了自己的担忧，范牙侩倒是不放在心上，笑着安慰她：“这不能，没王法了吗？衙门前谁敢乱来？”见林敏还是愁眉苦脸，立刻对她说，“这样吧，你如果实在不放心，我找管理处说说看，给他们提个醒。”自从他知道了小伟小小年纪破例被收进书院后，对林敏的态度恭敬了很多，一些小事找他都不会收费！
管事的小吏最开始听了这事后，也觉得林敏大惊小怪，胡思乱想，但一听说她弟弟是未名书院的学生，立刻起身，表示一定会在巡查的时候打招呼。
小吏来到早点摊语带警告的训了几句话后，情况好转不少。只是前面的摊位有人支起了油锅，也要卖天鹅蛋。
好在天鹅蛋的做法算是比较有技术含量，糯米粉和米粉、红糖和油的混和比例，和面的水温、油温的控制，空心面胚的捏法以及炸制时的手法都有讲究，不是那么容易仿制。
林敏冷眼看着那家人折腾，炸出来的果子不是开裂，就是表面焦黑内里僵硬咬不动，还有的在锅里看着挺好，舀出来就塌成一堆，哪里能做到内里中空软糯，外皮香脆红亮，自己看着就伤心，怎么会有人买。
这家人摆了几天，见没有生意便重新做回老本行。其他跃跃欲试的人见了，也打消念头，集市里仍然只有林敏一家做这份独门买卖。
双肩书包就没有这么幸运，她接了不到十笔订单，市面上就出现了仿制品，连她刚推出的斜挎包也不能幸免。
商铺里甚至摆出了颜色各异，花样繁复，大小不同的书包供人挑选，所见即所得，立马可取。不像找林敏订制，得等一两天。价格还比她做的便宜。
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这个早集周围的居民是县城里经济条件最好，购买力最强的，对于1文1个的小圆团能够接受。
其他集市主流的早点则是1文1个的馒头烧饼，稍微贵点的早点卖不动。她的摊子摆过去在路上耽误的时间长，效益还不一定好，标准的又费马达又费电。
只在这里卖，让大家觉得这个吃食是独一份，只有我们这里才有，更能获得认同感，更愿意照顾她的生意，这样也挺好。
不过她的生意火红，惹来了周围商贩的不满，特别是前排的几家。
你想啊，好不容易来了客人，还是以前的熟客，你正打算招呼，他却仰头无视地走过，一会举着天鹅蛋喜笑颜开的出来，多来几次，心里难免失衡。再算算收入比以前差了不是一星半点，看向林敏的目光就带着怨恨，一边瞪着他们的摊位一边拿刀把案板剁得咚咚响，还有人把废水往林敏摊位旁泼，把垃圾往他们脚下扔，几次气得刘氏险些开骂，还好有林敏适时拦住，和气生财，为了这些小事和他们计较没必要。
早集管理很严，这些人明里不敢怎么着，最多做点小事恶心人，但林敏有些怕他们会暗里使坏，毕竟在吃食上做文章最容易，万一哪天来个人吃一口天鹅蛋就倒在地上说中毒了或是什么，那就麻烦了。这样的事情小说电视上可没有少写。
在一次找范牙侩办事时，她提出了自己的担忧，范牙侩倒是不放在心上，笑着安慰她：“这不能，没王法了吗？衙门前谁敢乱来？”见林敏还是愁眉苦脸，立刻对她说，“这样吧，你如果实在不放心，我找管理处说说看，给他们提个醒。”自从他知道了小伟小小年纪破例被收进书院后，对林敏的态度恭敬了很多，一些小事找他都不会收费！
管事的小吏最开始听了这事后，也觉得林敏大惊小怪，胡思乱想，但一听说她弟弟是未名书院的学生，立刻起身，表示一定会在巡查的时候打招呼。
小吏来到早点摊语带警告的训了几句话后，情况好转不少。只是前面的摊位有人支起了油锅，也要卖天鹅蛋。
好在天鹅蛋的做法算是比较有技术含量，糯米粉和米粉、红糖和油的混和比例，和面的水温、油温的控制，空心面胚的捏法以及炸制时的手法都有讲究，不是那么容易仿制。
林敏冷眼看着那家人折腾，炸出来的果子不是开裂，就是表面焦黑内里僵硬咬不动，还有的在锅里看着挺好，舀出来就塌成一堆，哪里能做到内里中空软糯，外皮香脆红亮，自己看着就伤心，怎么会有人买。
这家人摆了几天，见没有生意便重新做回老本行。其他跃跃欲试的人见了，也打消念头，集市里仍然只有林敏一家做这份独门买卖。
双肩书包就没有这么幸运，她接了不到十笔订单，市面上就出现了仿制品，连她刚推出的斜挎包也不能幸免。
商铺里甚至摆出了颜色各异，花样繁复，大小不同的书包供人挑选，所见即所得，立马可取。不像找林敏订制，得等一两天。价格还比她做的便宜。
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