美食供应商 第1674节(3 / 7)
但是现在看着袁州,听到他说话以后,谭明心心里除了觉得肃然起敬以外就是觉得有些惭愧,有些东西他们这些人知道是怎么回事,却没有魄力去改善,袁州就有。
不只有还一往无前,想要做到最好,这是谭明心最佩服的地方,他一直知道袁州选徒弟首重品德,就是他们这些挑记名弟子,除了真的手艺出众,天赋极高以外,第一关就是品性的筛选,不然到了袁州面前也是会打回票的。
虽然现在至今还没有人被打回过,但大家依旧会认真筛选,尽量维持这个记录。
“谢谢。”
谭明心起身朝着袁州深深弯腰表达自己激荡的心情,他觉得自己还可以在协会干二十年,发光发热,为京菜协会的发展出一份属于自己的力量。
“谭主厨客气了。”
袁州眼疾手快地扶起谭明心,老爷子年纪已经很大了,因为手艺,他可以平辈甚至站在高一层的位置跟这些厨艺前辈交流,但是尊老爱幼是他一直贯彻始终的,因此其他地方一直十分尊重他们,谭明心这一弯腰,倒是有些吓到袁州了。
虽然能够隐隐约约感受到谭明心为何如此郑重,但他心里是真的觉得这些没什么,受老爷子弯腰一拜还是觉得不合适的。
有了谭明心打前站,加上袁州本来就已经打算讨论少数民族菜系的事情,邱明律下午来访的时候,事情进行的格外顺利,几乎是他说出口自己的诉求以后,就被袁州说出的打算震惊了。
本来邱明律以为能够争取到一共两个名额就已经很好了,没有想到一个巨大的馅饼突然就砸到了头上,是一个民族一个,简直让他差点乐得找不着北。
对于袁州的感激,让邱明律差点就直接将袁州给供上了,他是没有机会拜师袁州了,年纪大了应该留给年轻人机会,但他的徒子徒孙些是有机会的。
八个少数民族菜系的弟子,加起来不少人,天姿出众的还是有的,应该可以从中挑出一些人来的。
送走心满意足的邱明律,以及周世杰和几位大师以后,袁州突然灵光乍现。
“脑袋有多大就戴多大的帽子,能力有多强就应该承担多大的责任,身为厨神就不能只看着眼前的一亩三分地,而应该着眼更大的格局,看到更多的人和事才行。”
袁州偶然所感,现在很多大师都跑来跟他交流厨艺,不管是国内还是国外的,在厨艺界都是赫赫有名的,但是还是会到厨神小店来跟他交流厨艺,没有其他原因只是因为他的厨艺最厉害而已。
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不只有还一往无前,想要做到最好,这是谭明心最佩服的地方,他一直知道袁州选徒弟首重品德,就是他们这些挑记名弟子,除了真的手艺出众,天赋极高以外,第一关就是品性的筛选,不然到了袁州面前也是会打回票的。
虽然现在至今还没有人被打回过,但大家依旧会认真筛选,尽量维持这个记录。
“谢谢。”
谭明心起身朝着袁州深深弯腰表达自己激荡的心情,他觉得自己还可以在协会干二十年,发光发热,为京菜协会的发展出一份属于自己的力量。
“谭主厨客气了。”
袁州眼疾手快地扶起谭明心,老爷子年纪已经很大了,因为手艺,他可以平辈甚至站在高一层的位置跟这些厨艺前辈交流,但是尊老爱幼是他一直贯彻始终的,因此其他地方一直十分尊重他们,谭明心这一弯腰,倒是有些吓到袁州了。
虽然能够隐隐约约感受到谭明心为何如此郑重,但他心里是真的觉得这些没什么,受老爷子弯腰一拜还是觉得不合适的。
有了谭明心打前站,加上袁州本来就已经打算讨论少数民族菜系的事情,邱明律下午来访的时候,事情进行的格外顺利,几乎是他说出口自己的诉求以后,就被袁州说出的打算震惊了。
本来邱明律以为能够争取到一共两个名额就已经很好了,没有想到一个巨大的馅饼突然就砸到了头上,是一个民族一个,简直让他差点乐得找不着北。
对于袁州的感激,让邱明律差点就直接将袁州给供上了,他是没有机会拜师袁州了,年纪大了应该留给年轻人机会,但他的徒子徒孙些是有机会的。
八个少数民族菜系的弟子,加起来不少人,天姿出众的还是有的,应该可以从中挑出一些人来的。
送走心满意足的邱明律,以及周世杰和几位大师以后,袁州突然灵光乍现。
“脑袋有多大就戴多大的帽子,能力有多强就应该承担多大的责任,身为厨神就不能只看着眼前的一亩三分地,而应该着眼更大的格局,看到更多的人和事才行。”
袁州偶然所感,现在很多大师都跑来跟他交流厨艺,不管是国内还是国外的,在厨艺界都是赫赫有名的,但是还是会到厨神小店来跟他交流厨艺,没有其他原因只是因为他的厨艺最厉害而已。
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