第118章(2 / 3)

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  但这个距离对外卖一份汤汤水水而言,是莫大的考验。不用程斐解释,时祯都能想象臭烘烘的螺蛳粉一路送过去会是什么光景,粉会被泡过头,炸得酥脆可口的花生和腐竹也因为时间长发软。

  当然最可能的是,那销魂的味道可能会被外卖员拒接。

  时祯异想天开地问:“咱上门做给他吃?”

  程斐语气坚决:“我的情况不适合跟网友见面。”

  一是怀孕的因素,二是土豪爸爸太接近小说里的各路男配特征,能不见就不见吧。

  时祯悄悄瞅了瞅他的肚子,脑海中飞过各种诡异的猜测和忧虑,连连附和道:“咳,斐斐子说的也是,陌生网友什么的太危险了。”

  程斐没注意到他在自己腹部几次探究的眼神,自言自语道:“其实,只要有个什么保鲜的技巧就解决了……”

  喃喃到一半他就突然住了口。

  螺蛳粉源于柳城,因为美味、极具辨识度,很快就在柳城周边兴盛起来,但一直没推广出去,也是因为保鲜和口感的局限了传播,早年只能在小范围有影响力。直到推广团队把它改良成类似方便面一样的食品,不仅利于运输,还最大限度地保留了风味和口感,最后辅以大力度营销,才真正让这种神奇的臭臭的米粉风靡全国!

  程斐试吃过市面上很多款袋装螺蛳粉,和现做的虽然也有差距,但绝对没有因为长距离外送变得软软塌塌影响大。

  他一贯对商业缺乏兴趣,才没能第一时间想到这个点子。但只要做成方便包装,不仅能回馈粉丝,还能……赚钱!这个世界的螺蛳粉市场一片空白,简直没有比现在更合适的入场时机了。

  程斐想到这里,不吝啬地把自己的想法也跟时祯说了,这块蛋糕很大,他不介意跟时祯一起吃。时祯是有点二,但人品不错,最终的是两人都是主播,可以一起带货。

  时祯听完他的蓝图,尤其是他提到方便螺蛳粉的雏形时,惊讶得合不拢嘴:“螺蛳粉,还能这么玩?”

  他觉得螺蛳粉配料、做法都挺复杂的,竟是从来没想过会把它变成方便面。

  “技术上应该不算难,主要是配方,”程斐信心满满:“当然这点自信我还是有的。”
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