第458章(2 / 4)

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  小包子被吕锅他们带出去玩了,廖清欢乐得轻松,也让看孩子的阿姨先回家,明天再过来。

  想着小丸子还有小圆子他们也快放学了,廖清欢淘米的动作都加快了点。

  身为厨师,到饭点的时候也会发愁做什么吃的。打开冰箱后廖清欢纠结了下,孩子都是长身体的时候,又都是爱吃肉的性格,肉肯定是不能少的。

  她拿出一块早上送过来的猪肉,清洗干净后切块又剁成碎末,加入姜末等调味,反反复复的摔打,用手搓成拳头大小的丸子。

  一连做了八个丸子,再用油给炸得表面金黄,捞出来过油后就放到砂锅里。去前面大厨房端了一锅高汤,取了些汤倒进砂锅,放到炭炉上小火慢悠悠的炖着。

  炖狮子头的功夫廖清欢又去拿一块之前就卤好的马肉,这马肉还是张兴国拿过来的。这小子现在天南地北的跑,可自由了,也喜欢淘些稀罕的吃食带回来。

  马肉本来很多的,廖清欢煎炒烹炸一顿炒作,剩下的就给卤了。

  切了一大盘子,又调了个甜辣味的蘸料,直接就蘸着吃了。

  除了这些,她又做了道葛粉扣肉,这是洛宁带过来,说葛粉吃了对身体好,本来是冲泡吃的。但廖清欢不算太喜欢,就用来入菜。

  另外上午就开始焖的红烧牛蹄筋,再加上一份莲子鱼片汤一份清炒小白菜,简简单单又家常的晚餐就做好了。

  做完菜的时候正好孩子们也都回来了,陆长缨穿着身西装跟在小包子后面,而小包子则牵着吕锅,脸上红扑扑的,笑容也非常灿烂。

  “正好,洗洗手准备吃饭了。”

  廖清欢端着鱼片汤往饭厅里去,眼尾瞥到小丸子飞快的放下书包冲向厨房也没在意,只以为她是要帮忙端菜。

  等到吃饭的时候廖清欢才发现不对劲。

  平时的小丸子话挺多的,尤其是吃饭的时候,整个桌上就数她最热闹了。
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