第327章(3 / 4)

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  “哇哦!”贺长季与三个孩子齐齐欢呼了一声,然后就开始大块朵颐起来。

  头一次吃这种食物的成敬小盆友好吃得眉眼都弯了起来:“好次,真好次!”

  连声音,都因为口中的咀嚼而变了调。

  邵清仪把炸好的猪油盛在了碗里。

  等这些猪油凝固后,就可以用来做月饼了。

  没有涮锅,邵清仪直接就着油腻腻的锅,开始炒菜。

  水弯村的蔬菜还是自家种的那些,不过有了外面的种子,种类就繁多了起来。

  再加上村民们也送来了不少蔬菜,所以邵清仪就随便炒了个蒜蓉青菜、醋溜豇豆、地三鲜。

  土豆是与胡人达成贸易往来之后引进的最重要的作物之一,土豆不仅丰富了梁国人的菜谱,而且还让梁国的饿死率大幅度下降。

  经过几年的推广之后,现在普通的梁国人都已经能够接受和烹饪土豆了。炒土豆、炖土豆、蒸土豆、烤土豆,十八般武艺样样来,就没有土豆驾驭不了的。

  炒完这些菜,邵清仪开始做糖醋排骨。

  倒油,倒排骨,加糖、加醋、少许酱油,熬煮上色。

  摆盘撒葱花,一道色香味俱全的糖醋排骨就完成了!

  最后,打开炖煮了许久的排骨汤,打开锅盖,往里面加几株已经洗净的鸡毛菜,然后再盖上锅盖。

  直接端着整口砂锅往餐桌上一放,整整齐齐的四菜一汤,荤素搭配、营养丰富!
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