第62章(5 / 7)

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  初赛的评分标准是斐波伽等人制定后,交由江知看过了的,主要是通过执行过程、契合主题、外观色彩、口感味道、卫生清洁、创新程度和难度系数等个方面进行打分的。

  所以从头至尾,大伙儿都时刻专注地望着十二位参赛选,考察他们制作甜点的熟练程度,有没有出现卫生问题等等,一边看,还要一边在光脑平板上打分记记。

  期间,坐在他左侧的魔王还多次试图偷看一眼江知的打分平板,被时尧一记眼刀割过去,瞬间老实了。

  这十二道甜点都相当精致好看,但放在一行一起对比,多少还是有高下之分的,众人没有坐在位置上,而是站起了出来走动着,默默打分。

  江知心里是很欢喜的,这儿的甜点都比他食谱上的好多了,大千位面果然不会缺乏创意满满的吃货的!

  等所有人都打了外观的分数,终于到了品味的环节。初赛的作品比海选时的要好得多,但同时,分量、数量也瞬间减少,基本上每个评委就尝一口。

  江知按着顺序,先尝试了第一道甜点,这是用刚出炉的舒芙蕾松饼和冰淇淋冰沙制作的,棕褐的松饼外酥内软的,还冒着热气,被冰淇淋浇淋之后,简直是冰火两重天,再撒上一小抓香脆的杏仁片,入口是两种截然不同的滋味,冰沙脆爽,冰淇淋和松饼柔软的口感奇妙的合拍,蛋香奶香都很浓郁。

  下一道则是裴言的“冰雪晶莹”,用刀叉轻轻滑开水冻球儿,它还带着点柔韧,软绵绵往下凹,却不立即一分为二,江知慢慢切下一半,弹滑柔软的球儿就着奶油冰淇淋一起入口,俱是绵滑细腻的口感,冰凉之带着一种令人舒畅平和的气息。因为搭配得好,这道甜点甜,却不会令人腻味,反倒还想一尝再尝。要不是还得由其他评委品味打分,江知都想把剩下的也给吃了。

  接下来的镜面冰白的蛋糕也很不错,外层竟有种丝丝凉爽的感觉,镜面之下满是奶香浓郁的淡奶油,蛋糕湿软细腻。阿顿的冰碗太好看了,江知悄声说:“不知道冰花碗好不好吃。”

  他的嘀咕声被身边的人听了去,大家都忍住不笑。

  唯有时尧一本正经地回他:“肯定没什么味道的,下回加点蜂蜜,可能好吃一些。”加了蜂蜜还能做琥珀冰花碗呢。

  其他人:“……”

  在他们几个品味甜点时,十二位选也终于瞧见了评委,裴言最是惊喜,他瞪大眼睛,踮着脚看江知。他可好久没有见过江知本人了。

  品味打分还在继续,这儿数江知、时尧和白龙、辛迪加最镇定,其他人一吃都露出了愉悦欢快的表情,这满足的神色藏都藏不住。头帘挡着脸的魔王,吃起甜滋滋的美味点心,双肩似乎都在颤动,暴露着他愉悦的心情。乔心满意足,回去或许偶尔也给崽崽们做些甜食,因为吃甜食实在太令人心生愉悦了!

  肖琴在小星球上吃过不少甜点,但今天这场比赛的甜点给她的惊喜太多了。原来这种只有在屏幕上、想象里才能见到的甜点,是真实存在的,不仅精致好看,而且美味甜蜜。
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