第28章(3 / 7)

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  【重击身份证号, 为什么这都是人家男朋友,我跟我男朋友去看电影, 我说冷他让我忍忍,电影快演完了。。。手动再见】

  【别人家系列,我爸妈为什么不把我生成简易。。】

  【我妈为什么不把我生成陆臻,我每天看看自己脸都会笑醒。】

  【我要去报复社会,为什么吃狗粮的总是我,录屏!!转载!!为祸一方!】

  简易抬头看看屏幕,被评论逗的哭笑不得,“你们为什么在意的总是有的没的,在这样我关直播了哦。”

  【女神你这是害羞了吧,求你不要关,毕竟这个架势,以后我们要见你也难了。】

  【来来来,各位认真看菜啊,我们精神上被狗粮虐,肉体上被晚餐虐】

  害羞加一心二用,简易一时有些手忙脚乱。“啊!你们打岔我忘了要做什么了,我不说话了。”喂妖妖灵么,有人耍赖啦。

  肉菜已经上锅了,简易开始收拾鱼,刀鱼洗干净切成端,撒了盐拌匀,要厨房纸吸了吸水分,蘸了干淀粉,平底锅加油挨着码好煎鱼,简易买刀鱼爱买薄薄的那种,裹着淀粉煎干,鱼肉有弹性,小时候最爱外婆这样煎的鱼了。

  动作利落的把鱼放进去,简易看看时间,快到戴瑞下班时间了,擦干手拿着电话给戴瑞打电话:“喂,瑞瑞,你快下班了吧?赶快来哈。”那头戴瑞嘻嘻哈哈的回应:“恩,绝对第一个到,那个有没有想让我带过去的。”“没有,菜跟水果都有了,酒水饮料也有,你直接来就好了,猪蹄跟鱼我都做了,朱珠离得近就等你跟魏行书。”“好好好,我一送完孩子就打着飞的往你那赶。”跟戴瑞逗趣完挂了电话。

  煎好鱼简易开始处理别的,青口贝跟海蛎子要刷壳比较难洗,简易用大料理盆装了用水泡,然后带着手套用毛刷一个个的用手刷干净,来回洗了好多遍后,蒸锅加水上了笼屉,直接把它们倒在上面盖上锅盖备用,贝类原汁原味的吃起来才好,一会等他们人都来了再上锅蒸。

  余下的时间,切了葱姜蒜沫备用,还有小辣椒斜着切段,白瓷小碗里放了些姜末倒上醋,为一会儿的海鲜当蘸料。

  估摸了下时间,先是刚才炖煮的猪蹄,火候差不多了,简易小心的将它们倒回炒锅,随着她这一晃动,红亮的猪皮跟着晃动,弹弹的满是胶原蛋白,直播间的粉丝们不在哀嚎看不到陆臻了,整齐划一的发着流口水的表情排队。

  简易习惯性的看屏幕,看到有粉丝提问,问为什么简易为什么她在家做这道菜的时候猪蹄肉吃起来为什么总是发白发硬发柴,吃起来一点都不好吃,简易小心的翻炒着锅里的猪蹄收汁,回她:“可能你炖的时间不够,发白的话是炒糖色没炒好,做这步的时候可以多炒一会,然后炖肉的是哦户添水一定要热水温水,不要凉水,凉水就容易发硬。”

  回答完问题的简易将收汁好的红烧猪蹄盛盘上桌,她偏爱用白瓷盘,总是说大白盘看起来精致好看,随便装饰一下都有新感觉,看了下猪尾汤,舀了一点点尝味道,简易点点头,稍微又加了一点盐,将生姜片跟葱段用筷子夹了出来,盖着盖子接着小火炖,白汤翻滚,热气袅袅,汤面上缀着几个红色枸杞花,煞是诱人好看。
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