第18章（5 / 6）
“那里面的蟹黄的鲜味是怎么回事。”
“因为是用到了真正的‘蟹卵’。”郑白笑了笑解释，“用蟹卵和蟹壳熬成高汤，冻成肉冻，和蟹黄一起包在和进鸭蛋的面粉中，在炸的过程中迅速融化，却被紧紧包裹不会漏出，这就是鲜味的由来。”
“难怪……”夫人又夹起了一块团子放入口中，“果然是充满惊喜的一道料理。”
“谢谢夸奖。”郑白微微向夫人鞠了个躬。
“妈妈我也要吃。”小孩拉了拉夫人的衣摆，郑白很识相地把碟子推上前来。
小孩迅速地夹起一个吃起来：“果然很好吃！我再要！”
“不行哦小朋友，蟹偏凉，早上不能吃太多。”郑白阻止了小朋友的动作，“而且我的其他同学也做了很多好吃的早餐，只在我这里吃会错过美食的。”
“谢谢提醒，我会给你宣传宣传的。”夫人狡黠地眨了眨眼，拉着小孩离开了。
夫人和小孩吃了共计两碟离开了，不过在他们的宣传之下，不断有人来到这个摊位。
在离结束还有15分钟的时候，终于从广播听到了自己合格的消息。
“啊啊啊啊啊终于！”郑白不顾形象地伸了个懒腰，“不知道其他人现在怎么样呢？”
作者有话要说：
这个蟹黄团子纯粹瞎编，按照上面瞎编的理论来看应该是能做出来的，但是实际上…我也不知道，可能会是黑暗料理也不一定，所以大家千万不要计较，千万不要尝试！
食物中毒可不是盖的…
我一直以为蟹黄是蟹卵来着，要不是要写这东西我都不知道
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“因为是用到了真正的‘蟹卵’。”郑白笑了笑解释，“用蟹卵和蟹壳熬成高汤，冻成肉冻，和蟹黄一起包在和进鸭蛋的面粉中，在炸的过程中迅速融化，却被紧紧包裹不会漏出，这就是鲜味的由来。”
“难怪……”夫人又夹起了一块团子放入口中，“果然是充满惊喜的一道料理。”
“谢谢夸奖。”郑白微微向夫人鞠了个躬。
“妈妈我也要吃。”小孩拉了拉夫人的衣摆，郑白很识相地把碟子推上前来。
小孩迅速地夹起一个吃起来：“果然很好吃！我再要！”
“不行哦小朋友，蟹偏凉，早上不能吃太多。”郑白阻止了小朋友的动作，“而且我的其他同学也做了很多好吃的早餐，只在我这里吃会错过美食的。”
“谢谢提醒，我会给你宣传宣传的。”夫人狡黠地眨了眨眼，拉着小孩离开了。
夫人和小孩吃了共计两碟离开了，不过在他们的宣传之下，不断有人来到这个摊位。
在离结束还有15分钟的时候，终于从广播听到了自己合格的消息。
“啊啊啊啊啊终于！”郑白不顾形象地伸了个懒腰，“不知道其他人现在怎么样呢？”
作者有话要说：
这个蟹黄团子纯粹瞎编，按照上面瞎编的理论来看应该是能做出来的，但是实际上…我也不知道，可能会是黑暗料理也不一定，所以大家千万不要计较，千万不要尝试！
食物中毒可不是盖的…
我一直以为蟹黄是蟹卵来着，要不是要写这东西我都不知道
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