第280章(1 / 4)

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  忙活到下午太阳快下山二十多个三层糯米糕才蒸好,放到一旁,钟子琦开始做蒸蛋。

  王婆看到她往鸡蛋里加水赶紧叫道:“哎呀,夫人,可不能加水,加水还怎么吃啊。”

  古时候的蒸蛋是直接干蒸的,放些盐就完事儿了,钟子琦的做法引来其他人的不赞同,纷纷给她科普正确的蒸蛋方式。

  钟子琦笑笑,边加水边对他们说:“你们看着就好了,我保证蒸不坏。”

  王婆心疼的看着东家夫人祸害一堆鸡蛋,不仅家水,还加葱,还往里面放了几滴化开的荤油。

  看着大铁锅里码的整整齐齐十来个盆,盆上还扣着盆,被钟子琦盖上盖子,王婆心中忐忑,这,这能蒸出个啥哟。

  但是当等了不到一刻钟起锅的时候,看着里面光滑如镜,形状如冻的鸡蛋羹,所有人都惊呆了。

  王婆甚至喃喃道:“我的妈呀,真蒸出来了,我还以为要蒸出个水泡泡的蛋羹呢。”

  有人犹豫了下,突然坚定的对钟子琦说:“夫人,你放心,你这些手艺我们绝对不往外说,也不会偷学的。”

  众人反应过来,赶紧符合:“对,我们不会说出去也不会做的。”

  王婆也反应过来,跟钟子琦说:“夫人,这些人我都认得,人品都信得过,你放心,这些手艺我们烂到肚子里也不会漏出去的。”

  “没事儿,你们要是学会了,想做买卖还是自己做着吃都行,这也不是什么秘密,我不介意。”

  钟子琦将剩下的蛋液放好,说完擦着手走出去了,她要叫熊宝他们准备吃饭了。

  厨房众人都愣了,夫人做的吃食他们从来没见过,甚至那个鸡蛋羹的做法就颠覆了他们,这些独门手艺不都是掖着藏着就算是漏了也要逼着别人不准用不准说吗?

  怎么夫人反应这么不一样??
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